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Juls Kitchen

  • WARUM EIN KOCHKURS IN JULS‘ KÜCHE?

    Ich heiße Giulia, bin 34 Jahre alt und arbeite als Foodbloggerin, Lebensmittelfotografin und schreibe Rezepte.
    Ich arbeite zusammen mit meinem Partner Tommaso, um Ihnen authentische Erlebnisse der Toskana zu bieten: wir kaufen auf den lokalen Märkten ein, sprechen mit den Produzenten, wir planen zusammen das Menu, das je nach Jahreszeit variiert. In unseren Kochkursen legen Sie selbst Hand an, weil ich glaube, dass wir nur beim Selbermachen etwas lernen – und es macht doch Spaß, den Pastateig selbst zu kneten? Um die Toskana besser kennenzulernen besuchen wir örtliche Bauernhöfe, wo wir die Gelegenheit haben, die besten typischen  lokalen Produkte kennenzulernen wie Pecorino, den Schinken der Cinta Senese Schweine, Chianina Rinder, Weine und Olivenöl.

    Ich leben auf dem Land in der Toskana seit ich geboren wurde, in dem gleichen Haus, wo mein Vater und meine Großmutter geboren wurden. Die Toskana und die Landschaft, die ich jeden Morgen durch das Fenster meines Schlafzimmers sehe, sind mein Leben. Wenn ich im Ausland bin, werde ich oft auf mein Heimatland angesprochen, unsere typischen Weine und Gerichte, die Natur und die kleinen Dörfchen auf den Hügeln. Ich begann, mein Land mit den Augen der Fremden zu sehen und entdeckte eine völlig neue Sicht, neue Farben, neue Emotionen, den unverfälschten Geschmack und die verlockenden Düfte. Ich verliebte mich in die Vorstellungen, die Ausländer von der Toskana haben.

    WIE FUNKTIONIERT ES?

    Der Kochkurs wird in Juls‘ Küche in einem traditionellen Landhaus im Herzen der Toskana abgehalten, das zwischen Siena und Florenz liegt. Auf Anfrage kann der Kochkurs auch in Ihrem Ferienhaus oder Ihrer Ferienwohnung abgehalten werden (die Kochkurse sind für maximal 10 Personen, zum Essen sind auch mehr Personen willkommen). Der Kurs wird auf Englisch gehalten. Für die Hin- und Rückfahrt kann auf Anfrage ein privater Fahrer organisiert werden (nicht im Preis inbegriffen). Auch ein Fotograf kann bestellt werden, um Fotos von Ihrem Kochkurs zu machen, damit Sie wertvolle Erinnerungen an Ihren Kurs haben (nicht im Preis inbegriffen). Auf Anfrage bieten wir auch immer vegetarische, glutenfreie und vegane Optionen an.

    Klicken Sie auf ihre Website für mehr Informationen und entdecken Sie all die neuen Erfahrungen:   http://en.julskitchen.com/tuscan-cooking-classes

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Renaissance d-ART Night

5 Thursdays available to visit an exclusive exhibit at evening. An occasion to discover the Renaissance in Florence through artworks made by Michelangelo, Vasari, Potormo, Rosso Fiorentino and many others.

Tour is available ONLY in these days:
- Thursday 19 October
- Thursday 2 November
- Thursday 7 December
- Thursday 28 December
- Thursday 4 January 2018

Languages available : English, Italian

Duration: 90 Minutes

Starting Time: 9 pm

Meeting Point:  At 8:45 pm in Piazza Strozzi, in front of the entrance door of Palazzo Strozzi (is recommended to be there 15 minutes before the meeting time).

Please, communicate if there are children under 18 years old or Seniors over 65 to get reduced fee (is recommended to bring ID document or passport to confirm the age)

The Tour includes: Skip The Line Ticket; Professional Guide

ab 45 Euro

Tour auf einer klassischen Vespa (zum selber fahren), einschließlich Führung durch die Villa und das Weingut

Fahren Sie auf einer italienischen Ikone, der Vespa, durch wunderschöne überdachte Gassen, bewaldete Gebiete mit Bächen und Zypressenalleen.
Sie werden über die Olivenhaine und Weinreben staunen und sich fühlen, als würden Sie durch ein Postkartenbild fahren. Nach einer Stunde schöne Fahrt erreichen wir unser Ziel, die Villa Le Corti, eine Familienresidenz einer der ältesten und angesehensten italienischen Adelsfamilien.

Wir werden uns das Weingut der Villa Le Corti ansehen und mehr über die verschiedenen Arten der Trauben im Chianti-Gebiet, ihre Merkmale, den Gärungsprozess und vieles mehr erfahren. Erfahren Sie mehr über das einzigartige – unterirdische! – Bauweise des Weinkellers. Hier wird Ihnen die Schönheit der Olivenölgefäße aus Terracotta und französischen Eichenfässer offenbart, die den Charakter der Chianti Weine zu Ihrem Gaumen bringen!

ab 141,27 Euro

Florence City Center Gourmet Tour

A walking tour through the city center which will focus on typical dishes and which will include stops along the way for different tastings.

ab 29 Euro

Private 3-Hour Food Tour of Florence

This exclusive food tour will take you to discover the authentic flavors of the Florentine cuisine: from bruschetta, crostini, prosciutto and cheeses, to ribollita and pappa al pomodoro, until getting to a delicious Italian coffee and gelato. You will enjoy a perfect combination of a private sightseeing guided tour and authentic local food tasting.

ab 64 Euro
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