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Kochschule Malborghetto

  • Kochschule „Malborghetto“

    Die Kochkurse werden in der professionellen Küche des Restaurants Malborghetto in Lecchi in Chianti durchgeführt. Die Kurse werden vom dortigen Küchenchef betreut. Da die Größe der Gruppe aus maximal6 Personen besteht ist es möglich, die Teilnehmer individuell in die tiefen Geheimniss der Kochkunst einzuführen.

    Die Kurse finden am Vormittag statt und dauern 3 Stunden; die Kurteilnehmer werden ein Vier-Gänge Menü vorbereiten, das sie am Ende auch verkosten werden. Es besteht aus Gaumenhäppchen, hausgemachter Pasta, Hauptspeise und Dessert.

    Das Menu kann flexibel den Wünschen der Teilnehmer angepasst werden oder richtet sich nach saisonal bedingten Zutaten. Am Ende jedes Kurses wird ein Sommelier die lokalen Weine vorstellen, die zu den jeweiligen Gerichten passen.
    Im Preis von € 90 pro Person sind alle Zutaten und die zum Essen gereichten Weine enthalten.
    Weitere Informationen erhalten Sie unter www.malborghetto.net.

    Sehen Sie unser Blog http://blog.to-toskana.de/2015/04/zu-viele-koche-nicht-in-dieser-kuche.html
    Dieses Video zeigt unsere kanadische Repräsentantin Susan mit Ihrer Familie beim Kochkurs in Malbhorthetto, der ihnen großen Spaß macht: www.youtube.com/watch?v=Wwfotd3Mh2o&feature=youtu.be

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Pisa: Leaning Tower Entrance and City Walking Tour

Skip the long lines to the Leaning Tower of Pisa and get panoramic views of the city from the top. Then, go beyond the typical sites of the city center and discover some of the hidden gems off the tourist trail on a guided walking tour.

ab 43 Euro

Cooking Class at an Estate on the Tuscan Hills

Welcome to the estate of a famous boutique winery on the Tuscan hills. The family-owners offer this hands-on cooking class at their mansion, and invite you to join the estate for a lesson in the kitchen.

ab 99 Euro

Horseback Riding Tour Through Vineyards and Beautiful Villages (from Siena)

Getting in tune with such an intelligent animal like a horse is rejuvenating for body and soul: cross the Chianti countryside paths led by an expert guide, admire those world famous hills covered by olive groves and vineyards and get in tune with nature, your horse and yourself.

Highlights:

  • Private tour for couple and small groups
  • Departure from an agreed meeting point or from your hotel at 9:30 am
  • Horse riding between vineyards and olive groves
  • Transfer by car to the winery where the experience takes place
  • Tuscan meal + 4 wine tastings
  • Return to our agreed meeting point or drop off to your hotel
  • Languages: Italian, English + French and Spanish on request

ab 175 Euro

Local market visit and private cooking class at a Cesarina's home in San Gimignano

Visit the vibrant local market and the  traditional food shops with the Cesarina and immerse yourself in a private cooking class at the Cesarina's home,  learn the secrets of the most famous dishes of cuisine  from San Gimignano and taste the fruit of your labour accompanied by a glass of local wine.

During the lesson the Cesarina will reveal the tricks of the trade of 3 authentic regional recipes. Have fun putting your cooking skills to the test. Each participant will have a workstation equipped with utensils and all the ingredients to make the dishes. Then, taste everything you have prepared accompanied by a selection of red and white local wines.

ab 215 Euro
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