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Kochschule Malborghetto

  • Kochschule „Malborghetto“

    Die Kochkurse werden in der professionellen Küche des Restaurants Malborghetto in Lecchi in Chianti durchgeführt. Die Kurse werden vom dortigen Küchenchef betreut. Da die Größe der Gruppe aus maximal6 Personen besteht ist es möglich, die Teilnehmer individuell in die tiefen Geheimniss der Kochkunst einzuführen.

    Die Kurse finden am Vormittag statt und dauern 3 Stunden; die Kurteilnehmer werden ein Vier-Gänge Menü vorbereiten, das sie am Ende auch verkosten werden. Es besteht aus Gaumenhäppchen, hausgemachter Pasta, Hauptspeise und Dessert.

    Das Menu kann flexibel den Wünschen der Teilnehmer angepasst werden oder richtet sich nach saisonal bedingten Zutaten. Am Ende jedes Kurses wird ein Sommelier die lokalen Weine vorstellen, die zu den jeweiligen Gerichten passen.
    Im Preis von € 90 pro Person sind alle Zutaten und die zum Essen gereichten Weine enthalten.
    Weitere Informationen erhalten Sie unter www.malborghetto.net.

    Sehen Sie unser Blog http://blog.to-toskana.de/2015/04/zu-viele-koche-nicht-in-dieser-kuche.html
    Dieses Video zeigt unsere kanadische Repräsentantin Susan mit Ihrer Familie beim Kochkurs in Malbhorthetto, der ihnen großen Spaß macht: www.youtube.com/watch?v=Wwfotd3Mh2o&feature=youtu.be

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