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Kochschule Toscana Mia in Chianti

  • Toscana Mia – Einführung

    Italienische Kochstunden
    Wenn Sie an einem halben Tag in einer italienischen Familie echte toskanische Mahlzeiten kochen möchten,
    nehmen Sie an unseren Kochstunden bei TOSCANA MIA teil.
    Rufen Sie uns unverbindlich für weitere Informationen an.

    Nur 4 km von Montebuoni/Montefiorile entfernt.

    In den Kursen können Sie sich selbst an authentisch toskanischen und italienischen Rezepten ausprobieren. Genießen Sie die intensiven Aromen und die Frische traditioneller italienischer Gerichte, die Sie in dem Steinbauernhaus in den Hügeln des Chianti-Gebiets, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen zubereiten. Dies ist das Heim der Familie de'Mari. Die Kurse finden in einer freundlichen und entspannten Atmosphäre statt. Sie haben die Gelegenheit, neue Freunde kennenzulernen und zugleich Simonetta und Paola ein paar Geheimnisse zu entlocken. Teilnehmer kochen die mit frischen Zutaten zubereiteten Speisen und essen sie hinterher gemeinsam. Jeden Tag wird ein vollständiges Menü (5 Gerichte) bestehend aus Vorspeise, Pasta-Gericht oder Suppe, einem Gericht mit Fleisch und Gemüse und einem Dessert zubereitet. Zu jedem Gang wird Wein gereicht, der am besten zu dem Essen passt.

  • Die Kurse

    Antipasti (Vorspeise) Bruschetta oder Crostini oder kleine Pizzen
    Erster Gang Frisch zubereitete, selbstgemachte Pasta oder Gnocchi oder Penne agli Aromi (Tomatensoße mit Gewürze) oder Ribollita (toskanische Gemüsesuppe)
    Zweiter Gang Gebratenes Fleisch (Arista alla Fiorentina) oder Scaloppine all’ Aceto Balsamico (Schnitzel mit Balsamico-Essig), Gefülltes Gemüse
    Nachtisch Tiramisu oder Panna Cotta oder Amor Polenta mit Gelato (Kuchen aus Maisgrieß mit Eis)
    Es stehen viele andere Rezepte zur Verfügung, und wir fragen unsere Kunde vorher, ob sie spezielle Wünsche haben oder ob eine Lebensmittelallergie besteht.
    Beginn: 9:30 Uhr
    Dauer: etwa 5 Stunden einschließlich des Essens
    Ort: Podere Le Rose (Ort von Toscana Mia in Chianti)
    Teilnehmeranzahl: mind. 1 Person
    Kursleiter: Simonetta oder Paola de’ Mari
    Im Preis enthalten: Kochstunde (5 Gerichte), Mahlzeit mit Getränken (Wasser und Wein), Snacks mit Getränken und Wein während des Unterrichts, 1 Kursleiter (spricht fließend Englisch), Toscana Mia-Schürze, Toscana Mia-Rezepte

    Kochstunde mit Kindern
    Kinder können problemlos an unseren Kochkursen teilnehmen. Wir verfügen über viel Erfahrung mit Kindern und binden sie in die Stunde mit ein. Wenn sie müde werden, stehen auch Spielsachen unserer beiden kleinen Mädchen im Zimmer neben der Küche zur Verfügung.

  • Privater Italienisch-Unterricht
    Anfänger: Machen Sie Ihre erste Schritte im Italienischen
    Fortgeschritten: Konversation
    Wir buchen gerne einige Stunden Unterricht bei einem professionellen Lehrer für Sie.

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

2-Hour Bike Tour of Florence from Pisa

Savor the history of Florence from an original perspective on a 2-hour bike tour. Florence earned the nickname, "Cradle of the Renaissance" due to some of the best artists ever known. Florence is perfect for biking because the tour takes you in pedestrian areas and tiny streets where the bus tours can’t go.

ab 35 Euro

Skip-the-Line Uffizi Museum and Galleries Private Guided Tour for Kids and Families in Florence

Enjoy a memorable experience with your family in one of the top-rated museums in the world. You will have a specialist private guide that will take you by the hand through the highlights of the Uffizi Museum. You will not waste any moment by waiting in the long entrance lines. Kids and parents will be engaged during the tour in playing games, quizzes, scorecards and other customized activities with never a dull moment. You will see the most famous artworks of Florence Renaissance including Botticelli's Spring and Venus, Leonardo's Annunciation, Caravaggio's Bacchus and Medusa and many more by Michelangelo, Lippi, Raphael and others.
It is 2.5 hour private tour and the guide will be exclusively at your service selecting the works that will benefit more your kids education. 
For selected hotels in the city center the guide can also pick you up in the lobby.

ab 79 Euro

Cinque Terre Full Immersion

Discover one of Italy's most enchanting landscapes, the magical world of Cinque Terre, on this 12-hour guided day trip from Florence. See Manarola, Riomaggiore, Monterosso, Vernazza, and La Spezia; travel by train, boat, and bus; swim in the crystal waters, wander picturesque harbors, and soak up glorious views.

ab 89 Euro

Gourmet-Führung Florenz: Trüffel, Schokolade, Eis, Olivenöl und Wein

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen auf einer 2,5-stündigen Gourmet-Führung durch Florenz! Während Sie die schöne Stadt mit einem ortskundigen Fremdenführer erkunden, dessen Herz für die toskanische Küche schlägt, probieren Sie exquisite Spezialitäten und erfahren mehr über den Ruf der Region, die Speisekammer Italiens zu sein. Besuchen Sie einige der besten Lebensmittelgeschäfte der Stadt, lernen Sie deren freundliche Besitzer kennen und kosten Sie festliche Spezialitäten wie Trüffel-Panini, feinste Schokolade, Olivenöl, Eis und Focaccia. Prosecco und Chianti (je ein Glas) sind im Preis inbegriffen.

ab 67 Euro
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