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Kochschule Toscana Mia in Chianti

  • Toscana Mia – Einführung

    Italienische Kochstunden
    Wenn Sie an einem halben Tag in einer italienischen Familie echte toskanische Mahlzeiten kochen möchten,
    nehmen Sie an unseren Kochstunden bei TOSCANA MIA teil.
    Rufen Sie uns unverbindlich für weitere Informationen an.

    Nur 4 km von Montebuoni/Montefiorile entfernt.

    In den Kursen können Sie sich selbst an authentisch toskanischen und italienischen Rezepten ausprobieren. Genießen Sie die intensiven Aromen und die Frische traditioneller italienischer Gerichte, die Sie in dem Steinbauernhaus in den Hügeln des Chianti-Gebiets, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen zubereiten. Dies ist das Heim der Familie de'Mari. Die Kurse finden in einer freundlichen und entspannten Atmosphäre statt. Sie haben die Gelegenheit, neue Freunde kennenzulernen und zugleich Simonetta und Paola ein paar Geheimnisse zu entlocken. Teilnehmer kochen die mit frischen Zutaten zubereiteten Speisen und essen sie hinterher gemeinsam. Jeden Tag wird ein vollständiges Menü (5 Gerichte) bestehend aus Vorspeise, Pasta-Gericht oder Suppe, einem Gericht mit Fleisch und Gemüse und einem Dessert zubereitet. Zu jedem Gang wird Wein gereicht, der am besten zu dem Essen passt.

  • Die Kurse

    Antipasti (Vorspeise) Bruschetta oder Crostini oder kleine Pizzen
    Erster Gang Frisch zubereitete, selbstgemachte Pasta oder Gnocchi oder Penne agli Aromi (Tomatensoße mit Gewürze) oder Ribollita (toskanische Gemüsesuppe)
    Zweiter Gang Gebratenes Fleisch (Arista alla Fiorentina) oder Scaloppine all’ Aceto Balsamico (Schnitzel mit Balsamico-Essig), Gefülltes Gemüse
    Nachtisch Tiramisu oder Panna Cotta oder Amor Polenta mit Gelato (Kuchen aus Maisgrieß mit Eis)
    Es stehen viele andere Rezepte zur Verfügung, und wir fragen unsere Kunde vorher, ob sie spezielle Wünsche haben oder ob eine Lebensmittelallergie besteht.
    Beginn: 9:30 Uhr
    Dauer: etwa 5 Stunden einschließlich des Essens
    Ort: Podere Le Rose (Ort von Toscana Mia in Chianti)
    Teilnehmeranzahl: mind. 1 Person
    Kursleiter: Simonetta oder Paola de’ Mari
    Im Preis enthalten: Kochstunde (5 Gerichte), Mahlzeit mit Getränken (Wasser und Wein), Snacks mit Getränken und Wein während des Unterrichts, 1 Kursleiter (spricht fließend Englisch), Toscana Mia-Schürze, Toscana Mia-Rezepte

    Kochstunde mit Kindern
    Kinder können problemlos an unseren Kochkursen teilnehmen. Wir verfügen über viel Erfahrung mit Kindern und binden sie in die Stunde mit ein. Wenn sie müde werden, stehen auch Spielsachen unserer beiden kleinen Mädchen im Zimmer neben der Küche zur Verfügung.

  • Privater Italienisch-Unterricht
    Anfänger: Machen Sie Ihre erste Schritte im Italienischen
    Fortgeschritten: Konversation
    Wir buchen gerne einige Stunden Unterricht bei einem professionellen Lehrer für Sie.

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Abendspaziergang durch das mittelalterliche Florenz

Entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten und Geschichten des mittelalterlichen Florenz - eine Zeit der Skandale und Intrigen - und sehen Sie erstklassige Sehenswürdigkeiten der Stadt sowie weniger bekannte Palazzi auf einem 2-stündigen abendlichen Rundgang. Hören Sie von der Dynastie Medici, die Jahrhunderte lang die Stadt regierte, und erfahren Sie von den politischen Rivalitäten und Liebesgeschichten der mittelalterlichen Zeit. Die Tour beinhaltet Sehenswürdigkeiten wie den Palazzo di Bianca Cappello, den Ponte Vecchio und die Piazza Signoria, bevor Sie bei einer der besten Eisdielen endet!

ab 34 Euro

Typical Chianti Villages San Gimignano and Wine Roads by Minivan

Enjoy a full day (6.5 hours) exploring the villages of the famous Chianti region of Tuscany and San Gimignano.

ab 115 Euro

Tales of Florence Walking Tour with Accademia Gallery Skip the Line Ticket with Entry

This is the best way to cover the must-sees of Florence’s historical city centre in the shortest time possible. With one of the greatest guides in Florence to bring the history to life, enjoy fascinating stories about the city. Be led through amazing squares, past historic buildings and to the most important monuments and remarkable icons of the Renaissance city. No comprehensive city tour would be complete without the most famous artwork of Florence – Michelangelo’s David. Enjoy reserved entry to the Accademia as the great conclusion to this marvelous tour.

ab 64 Euro

Unabhängiger Besuch der Galleria dell'Accademia und der Uffizien mit optionalem Mittagessen

Für alle Kunden, die beide Museen in absoluter Freiheit und in ihrem eigenen Tempo besuchen möchten, mit einem Audiokommentar von fachkundigen Kunsthistorikern in ihrer eigenen Sprache.
Sie können Ihren Besuch mit einem toskanischen Mittagessen in einem historischen florentinischen Restaurant abrunden.

ab 73 Euro
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