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Kochschule Toscana Mia in Chianti

  • Toscana Mia – Einführung

    Italienische Kochstunden
    Wenn Sie an einem halben Tag in einer italienischen Familie echte toskanische Mahlzeiten kochen möchten,
    nehmen Sie an unseren Kochstunden bei TOSCANA MIA teil.
    Rufen Sie uns unverbindlich für weitere Informationen an.

    Nur 4 km von Montebuoni/Montefiorile entfernt.

    In den Kursen können Sie sich selbst an authentisch toskanischen und italienischen Rezepten ausprobieren. Genießen Sie die intensiven Aromen und die Frische traditioneller italienischer Gerichte, die Sie in dem Steinbauernhaus in den Hügeln des Chianti-Gebiets, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen zubereiten. Dies ist das Heim der Familie de'Mari. Die Kurse finden in einer freundlichen und entspannten Atmosphäre statt. Sie haben die Gelegenheit, neue Freunde kennenzulernen und zugleich Simonetta und Paola ein paar Geheimnisse zu entlocken. Teilnehmer kochen die mit frischen Zutaten zubereiteten Speisen und essen sie hinterher gemeinsam. Jeden Tag wird ein vollständiges Menü (5 Gerichte) bestehend aus Vorspeise, Pasta-Gericht oder Suppe, einem Gericht mit Fleisch und Gemüse und einem Dessert zubereitet. Zu jedem Gang wird Wein gereicht, der am besten zu dem Essen passt.

  • Die Kurse

    Antipasti (Vorspeise) Bruschetta oder Crostini oder kleine Pizzen
    Erster Gang Frisch zubereitete, selbstgemachte Pasta oder Gnocchi oder Penne agli Aromi (Tomatensoße mit Gewürze) oder Ribollita (toskanische Gemüsesuppe)
    Zweiter Gang Gebratenes Fleisch (Arista alla Fiorentina) oder Scaloppine all’ Aceto Balsamico (Schnitzel mit Balsamico-Essig), Gefülltes Gemüse
    Nachtisch Tiramisu oder Panna Cotta oder Amor Polenta mit Gelato (Kuchen aus Maisgrieß mit Eis)
    Es stehen viele andere Rezepte zur Verfügung, und wir fragen unsere Kunde vorher, ob sie spezielle Wünsche haben oder ob eine Lebensmittelallergie besteht.
    Beginn: 9:30 Uhr
    Dauer: etwa 5 Stunden einschließlich des Essens
    Ort: Podere Le Rose (Ort von Toscana Mia in Chianti)
    Teilnehmeranzahl: mind. 1 Person
    Kursleiter: Simonetta oder Paola de’ Mari
    Im Preis enthalten: Kochstunde (5 Gerichte), Mahlzeit mit Getränken (Wasser und Wein), Snacks mit Getränken und Wein während des Unterrichts, 1 Kursleiter (spricht fließend Englisch), Toscana Mia-Schürze, Toscana Mia-Rezepte

    Kochstunde mit Kindern
    Kinder können problemlos an unseren Kochkursen teilnehmen. Wir verfügen über viel Erfahrung mit Kindern und binden sie in die Stunde mit ein. Wenn sie müde werden, stehen auch Spielsachen unserer beiden kleinen Mädchen im Zimmer neben der Küche zur Verfügung.

  • Privater Italienisch-Unterricht
    Anfänger: Machen Sie Ihre erste Schritte im Italienischen
    Fortgeschritten: Konversation
    Wir buchen gerne einige Stunden Unterricht bei einem professionellen Lehrer für Sie.

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Pisa and Lucca Wine Tour from Florence

A magnificent day-trip in the areas of Pisa and Lucca visiting the leaning Tower (tickets not included) and a visit to a winery to learn about classico and drink lots of good wine.
A small-group tour lets you save money by sharing a mini van (the max number of people for this tour is 8): it is the perfect solution for those who want to keep the costs down and at the same time touch as many destinations as possible without being in a 54 seater bus

ab 119 Euro

Tuscany Sunset Bike Tour: from Fiesole to Florence

After walking around Fiesole, with a superb view point to Florence, travel by bike from Fiesole and the countryside down to Florence center: 14 mi and only 295 ft of Elevation gain uphill. Ideal for those who wish to terminate the day away from the bustle of the city, in a clean and healthy environment, where the elevation mitigates the summer heat. Through a unique rural landscape, a path that at the time of the day when the colors of nature turn into a magic color, transforming the countryside around Fiesole and Florence into a wonderful landscape.

ab 45 Euro

Galleria dell'Accademia Museumstour mit einsprachigem Reiseleiter

Besuchen Sie das weltberühmte Museum, Galleria dell'Accademia, mit einem fachkundigen Tourleiter aus Florenz. Sie erhalten die Gelegenheit, einzutauchen in Michelangelos Kunst und seine vielen Meisterwerke zu sehen, darunter die Statue des David.

ab 35 Euro

Private Tour: Siena, San Gimignano und die Region Chianti ab Florenz

Entdecken Sie Italiens mittelalterliche Kunst, Kultur und Geschichte auf dieser privaten 8-stündigen Tour nach Siena, San Gimignano und in die Landschaft von Chianti von Florenz aus. Buchen Sie dieses Erlebnis für Ihre private Gruppe (bis zu acht Personen) und besuchen Sie die zum UNESCO-Weltkulturerbe Stadt Siena mit Ihrem eigenen Fremdenführer. Entdecken Sie die beliebtesten Attraktionen wie die Piazza del Campo und die Kathedrale von Siena aus dem 13. Jahrhundert. Schlendern Sie auf der belebten Via di Città und begeben Sie sich dann in die Landschaft von Chianti, wo fruchtbare Hügel entlang der Strecke liegen. Besuchen Sie die Festung von Monteriggioni, erkunden Sie San Gimignano und genießen Sie die persönliche Aufmerksamkeit von Ihrem privaten Fremdenführer.

ab 465 Euro
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