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The Florence School of Olive Oil

  • OLIO – The Florenz School of Olive Oil

    Dies ist die erste Kochschule in Italien die Kurse für Olivenöl anbietet, allein oder kombiniert mit Kochkursen. Das ist in der Tat absolut neu und es ist die einzige Schule, die dieses Erlebnis vermittelt. Es geht nicht nur einfach darum, Olivenöl auf ein Brot zu träufeln, sondern in den Kursen werden all die Kriterien vermittelt, um Extra natives Olivenöl auf der ganzen Welt zu erklären und zu erkennen.

    OLIO wird von Experten geleitet, die Ihnen die Wesensmerkmale der authentischen italienischen Küche beibringen. Silvia und Barbara, die Gründer der Schule, machen das mit großer Leidenschaft und Hingabe und haben ein außergewöhnliches Wissen über Essen, Wein und die Umgebung. Während der Kurse lernen Sie nicht nur fantastische Rezepte kennen, sondern erfahren auch interessante Fakten über die Zutaten, gepaart mit Wissenswertem über Geschichte und Kultur. Die Kurse finden in einer entspannten Atmosphäre statt und wenden sich an passionierte Hobbyköche genauso wie an professionelle Köche, die ihre Fähigkeiten und Erfahrungen erweitern wollen. Silvia, die die Kurse leitet, spricht Englisch, Deutsch, Spanisch und Griechisch.
    Mehr Informationen finden Sie unter
    : http://www.florenceoliveoilschool.com/en/
    Via Fra’ Paolo Sarpi 5d, Florenz
    Tel. +39 055 5386283 / +39 348 2793443

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Small-Group Hiking And Picnic In Tuscany

Fall in love with Tuscany’s vineyard-studded hills on this 5.5-hour hiking tour from Florence. With an expert environmental guide, unleash your inner adventurer during a 5-mile (8-km) hike through the stunning Chianti region. Wandering amid lush vineyards, medieval villages and acres of unspoiled countryside, soak up the scenic sights as you learn about the history of this ancient province. Enjoy a visit to an olive oil meal and a delicious picnic during your hiking!
Then, sample some of the region’s most famous exports at a local Boutique winery before recharging with a tantalizing buffet lunch in the cellar of a Renaissance villa.

ab 99€

Private cooking class with lunch or dinner in Pienza

Dive into the regional traditions of everyday Italy and discover the secrets of Pienza's cuisine. Learning how to cook in a local home is a wonderful way to gain insight into Italy's real culture.
What could be a better souvenir than cooking knowledge to last a lifetime?
Learn how to prepare 3 local recipes from scratch with your Cesarina, and discover the secrets of regional Italian cuisine.
The pleasure of conviviality goes far beyond good food and wine. Our guests take part in an experience which is so much more than just a cooking class. Learning and dining with a Cesarina gives you the chance to be welcomed in like one of the family and live like the Italians do.
Le Cesarine is Italy’s oldest network of home cooks. They are passionate and welcoming hosts that open the doors of their own homes to curious travellers for immersive culinary experiences.

ab 145€

From Florence: half-day private tour of Pisa and the Leaning Tower

Discover the history of the great Maritime Republic of Pisa, learn about the events and historical characters that were at the origin of this magnificent monumental complex. Walk up the Leaning Tower of Pisa, the world-famous symbol of the city.

ab 111.50€

Byodinamic Chianti Wine Tour in Tuscany departing from Florence or Siena or Pisa

Tour Length: 7/8 hours.
Days of Week: Everyday.
Departure Point: From your accomodation. Please note that the rate includes a pick-up and drop-off in Florence. Driver can be arranged to pick you from the place you stay in any region within Tuscany.
Departure Time: 09.30 am – return 5.00 pm.
Note: During this excursion transport will be made in a de-luxe limousine or minivan or motorcoach which offers the maximum comfort, with air-conditioning, large panoramic windows and comfortable seats. The price includes scenic stop at Piazzale Michelangelo (heartbreathing view on Florence).
Popularity: *****  (best seller Byodinamic wine and food tour in Chianti region)

ab 110€