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The Florence School of Olive Oil

  • OLIO – The Florenz School of Olive Oil

     
    Dies ist die erste Kochschule in Italien die Kurse für Olivenöl anbietet, allein oder kombiniert mit Kochkursen. Das ist in der Tat absolut neu und es ist die einzige Schule, die dieses Erlebnis vermittelt. Es geht nicht nur einfach darum, Olivenöl auf ein Brot zu träufeln, sondern in den Kursen werden all die Kriterien vermittelt, um Extra natives Olivenöl auf der ganzen Welt zu erklären und zu erkennen.

    OLIO wird von Experten geleitet, die Ihnen die Wesensmerkmale der authentischen italienischen Küche beibringen. Silvia und Barbara, die Gründer der Schule, machen das mit großer Leidenschaft und Hingabe und haben ein außergewöhnliches Wissen über Essen, Wein und die Umgebung. Während der Kurse lernen Sie nicht nur fantastische Rezepte kennen, sondern erfahren auch interessante Fakten über die Zutaten, gepaart mit Wissenswertem über Geschichte und Kultur. Die Kurse finden in einer entspannten Atmosphäre statt und wenden sich an passionierte Hobbyköche genauso wie an professionelle Köche, die ihre Fähigkeiten und Erfahrungen erweitern wollen. Silvia, die die Kurse leitet, spricht Englisch, Deutsch, Spanisch und Griechisch.
     
    Mehr Informationen finden Sie unter
    : http://www.florenceoliveoilschool.com/en/
    Via Fra’ Paolo Sarpi 5d, Florenz
    Tel. +39 055 5386283 / +39 348 2793443

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