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Baccalà alla Livornese (Livorneser Klippfisch)

  • Baccalà alla Livornese (Livorneser Klippfisch)

    Portionen: 2 Personen
    Kochzeit: 50 Minuten
    Kalorien: 350 pro Portion
    Schwierigkeitsgrad 2 (von 3)

    Zutaten:
    400g eingeweichter Klippfisch
    Öl zum Braten
    200g Kirschtomaten oder Tomaten in der Dose
    Natives Olivenöl extra
    Knoblauch
    Petersilie
    Pfeffer
    Mehl

    Die Gräten mit einer Pinzette aus dem Klippfisch herausziehen und den Fisch in Stücke zerschneiden.
    Die Fischstücke in Mehl wenden und auf beiden Seiten gut anbraten. Überschüssiges Öl mit Küchenkrepp entfernen.
    Die Kirschtomaten mit dem Öl, Knoblauchzehen und Pfeffer in eine Pfanne geben.
    Wenn sich die Sauce verdickt hat, den Klippfisch vorsichtig in die Pfanne geben.
    Ca. 20 Minuten kochen lassen, bis die Tomaten gar sind.
    Die Knoblauchzehen herausnehmen und mit gehackter Petersilie garnieren.

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Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Montalcino and Abbazia di Sant’Antimo Day Trip from Siena including Wine-Tasting

Explore Montalcino, the home of Brunello di Montalcino wine, on a half-day trip from Siena, and visit Abbazia di Sant’Antimo, too! Discover Montalcino’s medieval history from a guide, and then enjoy free time in the town to soak up the views and shop for wine. Visit the Romanesque church, Abbazia di Sant’Antimo, and then tour the vineyard and relax in a local winery, sampling a variety of Tuscan wines as well as the famous Brunello.

ab 38 Euro

Halbtägige Nachmittagstour im Chianti

Besuchen Sie die wunderschöne Region Chianti mit uns und tauchen Sie ein in die malerische Landschaft der Toskana.
Besuchen Sie zwei Weingüter und probieren Sie ihre erstaunlichen Weine und regionalen Delikatessen!

ab 56 Euro

Keine Warteschlangen: Dom von Florenz Tour mit Terrasse in einer kleinen Gruppe, Kuppel Besuch, Weinprobe und optionales Mittagessen

Erleben Sie das Beste vom Florenz Dom bei dieser Keine-Warteschlange-Ticket 1,5 -stündigen Tour. Sehen Sie ein Video über die Geschichte von Florenz und die Kathedrale. Begeben Sie sich dann ins Innere ohne die langen Warteschlangen am Eingang. Genießen Sie einen privilegierten Zugang zu den Terrassen für atemberaubende Ausblicke über Florenz. Genießen Sie einen bevorzugten Zugang zur Kuppel von Bruneschelli. Bewundern Sie das 360-Grad-Panorama von der Spitze, bevor Sie genießen Chianti, Käse und Balsamico-Essig. Buchen Sie ein köstliches italienisches Mittagessen als Abschluss. Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 20 Personen beschränkt, um die Atmosphäre persönlich zu halten.

ab 50 Euro

Teilgeführte Tour nach Siena, San Gimignano und Pisa, mit dem Bus ab Florenz

Genießen Sie die spannende Geschichte und die Kunst der faszinierenden Sehenswürdigkeiten in der Toskana an einem einzigen, unvergesslichen Tag mit einem leckeren Mittagessen mit Weinprobe

ab 65 Euro
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