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Baccalà alla Livornese (Livorneser Klippfisch)

  • Baccalà alla Livornese (Livorneser Klippfisch)

    Portionen: 2 Personen
    Kochzeit: 50 Minuten
    Kalorien: 350 pro Portion
    Schwierigkeitsgrad 2 (von 3)

    Zutaten:
    400g eingeweichter Klippfisch
    Öl zum Braten
    200g Kirschtomaten oder Tomaten in der Dose
    Natives Olivenöl extra
    Knoblauch
    Petersilie
    Pfeffer
    Mehl

    Die Gräten mit einer Pinzette aus dem Klippfisch herausziehen und den Fisch in Stücke zerschneiden.
    Die Fischstücke in Mehl wenden und auf beiden Seiten gut anbraten. Überschüssiges Öl mit Küchenkrepp entfernen.
    Die Kirschtomaten mit dem Öl, Knoblauchzehen und Pfeffer in eine Pfanne geben.
    Wenn sich die Sauce verdickt hat, den Klippfisch vorsichtig in die Pfanne geben.
    Ca. 20 Minuten kochen lassen, bis die Tomaten gar sind.
    Die Knoblauchzehen herausnehmen und mit gehackter Petersilie garnieren.

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Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Private Food and Wine Tour In Chianti Landscape

Private Wine and Food Tour in Chianti Wine Region (Tuscamy) - Time to see also San Gimignano!

Tour Length: 5 hours (time flexible).
Departure Time: You can select on of the following start time you like (8:00am – 9:00am -10:00am - 02:00pm - 03:00pm - 04:00pm )
Inclusions: Deluxe Mercedes car (1-3 people) or Deluxe Mercedes Viano/Vito (4-8 people) with professional English speaking driver, gratuities (optional), admission fees to church and museums, meals and beverage. Gelato stop at Antica Gelateria.
Special instructions: Comfortable walking shoes recommended. The vehicle will escort you for the entire tour. Our tours are flexible. Price include English speaking driver-guide for all tour long.
Note: Each Van can accomodate up to 8 persons. This tour will be private or always small group guarantee. 

ab 470 Euro

Cinque Terre and Porto Venere Tour from Florence

Get lost in the magical world of Cinque Terre and Portovenere on this full-day tour from Florence. Explore Portovenere and three of the five villages suspended on steep cliffs over the sea, where vegetation and lush vineyards frame breathtaking scenery, a small corner of paradise subdivided into five villages suspended on steep cliffs overlooking the sea. Travel through the hills of Tuscany and hop on a train to the region. Wander along picturesque beaches and sample delicious local limoncino, a regional specialty. Don’t miss this unique opportunity to explore one of the most exciting travel destinations in the world.

ab 95 Euro

Keine Warteschlangen: Besichtigung der Uffizien in Florenz

Sehen Sie die Höhepunkte der eindrucksvollen Uffizien in Florenz auf einem 1,5-stündigen Rundgang mit einem fachkundigen Reiseleiter. Umgehen Sie die langen Warteschlangen am Eingang mit einem Keine-Warteschlange-Ticket und erleben Sie Höhepunkte von Kunst und Architektur in diesem weltberühmten Museum. Bewundern Sie Schätze wie Leonardo da Vincis "Die Verkündigung" und Michelangelos "Doni Tondo", und erfahren Sie mehr über die Geschichte des prachtvollen Gebäudes. Wählen Sie die Tour am Vormittag oder Nachmittag, oder eine Führung am Abend, und erwerben Sie vielleicht ein Upgrade auf einen typisch italienischen Aperitif oder ein Dinner nach dem Museumsbesuch (Upgrade nur dienstags verfügbar, Juli bis September).

ab 49 Euro

Cooking Class on the Tuscan Hills

Amazing cooking class with a professional chef. The farmhouse where the class takes place is located on a hilltop in the heart of the Florentine hills, a stunning view over the surrounding countryside.

ab 149 Euro
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