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Fagioli all'uccelletto

  • Fagioli all'uccelletto (Kleine Vogelbohnen)

    Portionen: 4 Personen
    Kochzeit: 130 Minuten
    Kalorien: 500 pro Portion
    Schwierigkeitsgrad 1 (von 3)

    Zutaten:
    300 g frische Cannellini-Bohnen
    1/2 Glas natives Olivenöl extra 
    200 g Tomaten in der Dose
    4 Schweinswürstchen
    1 Stängel Salbei
    2 Knoblauchzehen
    Salz nach Geschmack
    Gemahlener Pfeffer nach Geschmack

    1. Zuerst die Bohnen kochen, was besondere Aufmerksamkeit erfordert: die Bohnen in einen Topf, wenn möglich aus Terracotta, geben und  vier Finger hoch Wasser bedecken.
    2. Langsam zum Kochen bringen und dann bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie gar, aber noch fest sind.
    3. Wenn die Bohnen fertig sind, den Knoblauch und die Salbei in einer Pfanne in etwas Öl sautieren.
    4. Nach 2-3 Minuten die Tomaten aus der Dose zugeben und kochen, bis die Sauce ziemlich dick ist.
    5. Die zuvor gekochten Bohnen und die geschälten Würstchen  zugeben und mindestens 15 Minuten kochen lassen.
    6. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann noch heiß servieren.

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Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Art Buying tour Florence in Italy

The Artist Studio Tour is a one-of-a-kind luxury travel experience for art lovers and art buyers offering participants a unique opportunity to visit three or four artists’ studios and to speak with the artists about their work and creative experience in the intimacy of their private work spaces.

ab 62,32 Euro

Livorno - Transfer bei der Anreise Fahrt vom Kreuzfahrthafen ins Zentrum von Florenz

Buchen Sie einen privaten Chauffeur, um ohne Stress vom Kreuzfahrtschiff im Hafen von Livorno in das Zentrum von Florenz zu fahren. Der Transferservice ist täglich verfügbar. Bei der Buchung machen Sie bitte die erforderlichen Angaben zu Ihrer Kreuzfahrt und der Rundfahrt durch Florenz (falls dies zutrifft). Ihr Transfer wird innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung bestätigt. Sie erhalten einen Transportbeleg, den Sie dem Fahrer vorlegen. So einfach ist es!

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Tour in kleiner Gruppe mit Supertoskaner und etruskischen Städten

Besuchen Sie einen unerwarteten Teil der Toskana, in der Nähe der Küste, wo die Etrusker ihren wichtigsten Hafen (Populonia) erbauten und wo heutzutage einige der berühmtesten Weine hergestellt werden (die unter dem Namen „Supertoskaner“ bekannt sind)
Sehen Sie in die Dörfer Bolgheri, Suvereto und Populonia/Baratti am Vormittag und am Nachmittag besuchen Sie Volterra, eine der bezauberndsten toskanischen Bergstädte.

ab 152 Euro

Biking in Tuscany: Pedalling in the Tuscan Countryside (from Florence)

Unsurprisingly, Tuscany is one of the favorite destinations of our cyclists friends: the views, the smell of the trees along the avenues, the typical colours of our hills make this area unique for tourists as well as for locals.

ab 190 Euro
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