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Fagioli all'uccelletto

  • Fagioli all'uccelletto (Kleine Vogelbohnen)

    Portionen: 4 Personen
    Kochzeit: 130 Minuten
    Kalorien: 500 pro Portion
    Schwierigkeitsgrad 1 (von 3)

    Zutaten:
    300 g frische Cannellini-Bohnen
    1/2 Glas natives Olivenöl extra 
    200 g Tomaten in der Dose
    4 Schweinswürstchen
    1 Stängel Salbei
    2 Knoblauchzehen
    Salz nach Geschmack
    Gemahlener Pfeffer nach Geschmack

    1. Zuerst die Bohnen kochen, was besondere Aufmerksamkeit erfordert: die Bohnen in einen Topf, wenn möglich aus Terracotta, geben und  vier Finger hoch Wasser bedecken.
    2. Langsam zum Kochen bringen und dann bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie gar, aber noch fest sind.
    3. Wenn die Bohnen fertig sind, den Knoblauch und die Salbei in einer Pfanne in etwas Öl sautieren.
    4. Nach 2-3 Minuten die Tomaten aus der Dose zugeben und kochen, bis die Sauce ziemlich dick ist.
    5. Die zuvor gekochten Bohnen und die geschälten Würstchen  zugeben und mindestens 15 Minuten kochen lassen.
    6. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann noch heiß servieren.

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Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Florence Sighseeing Tour for Kids and Families with Local Guide

Enjoy a 2.5 hour engaging walking tour for families and kids through the streets and squares of Florence with an expert guide who will show you the wonders of the Renaissance and the highlights of the city. 

Your local guide is specialized in working with children and will keep their attention and curiosity by using i-pad, games, flashcards, other media tools and tricks that all of you will love.
You will visit Piazza della Signoria, Santa Croce, the Porcellino, San Lorenzo Market, the Cathedral, Ponte Vecchio, Piazza della Repubblica and other fascinating sites.

ab 29 Euro

Small-Group Skip the Line Best of Florence Walking Tour with David and the Duomo

Florence is packed full of world-famous sites and this Best of Florence Tour is designed to let you see them all (and learn the stories behind them) in just a few hours. During a guided walking tour of the city, you’ll see Florence’s most iconic sites like the Piazza della Repubblica, Piazza della Signoria, and the Ponte Vecchio bridge. Skip the line into the Accademia Gallery to see Michelangelo’s David and the unfinished Slaves. Visit Florence’s world-famous cathedral; the Duomo di Firenze, designed by Brunelleschi, and stop by the Baptistry for a peek at Ghiberti’s golden ‘Gates of Paradise’.

ab 59 Euro

Duomo Complex Guided Tour

Explore Florence Cathedral, aka the Duomo on this guided tour. You’ll visit the Cathedral, the Baptistery, and the Museo dell'Opera del Duomo (the Opera Museum), plus admire the exterior of Giotto’s Campanile (the bell tower), which you can climb on your own after the tour if you wish (your ticket provides admittance but no skip the line). Brunelleschis' Dome is not included in the tour.

ab 31,2 Euro

Half-Day Horseback Ride in Tuscany

Discover Tuscany on horseback! Ride through native woods, medieval villages, and blooming meadows on this small-group horseback tour for experienced and intermediate experience levels.

ab 50 Euro
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