Rufen Sie uns an: +49 (0)1523 3960346
Sonia Merolli

Tel:+49 (0)89 45162949
Handy: +49 (0)1523 3960346
Zuletzt gesehen
Mein Konto
E-Mail-Adresse
Passwort

Ficattole fritte (Frittierte Ficattole)

  • Ficattole fritte (Frittierte Ficattole)

    Portionen: 4 Personen
    Kochzeit: 75 Minuten
    Kalorien: 800 pro Portion
    Schwierigkeitsgrad 1 (von 3)

    Zutaten:
    300 g Mehl Type 00
    30 g Bierhefe
    Wasser
    Salz nach Geschmack
    Öl zum Frittieren

    1. Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche streuen.
    2. Die Hefe in einem halben Glas lauwarmen Wassers und einer Prise Salz  auflösen.
    3. Das Mehl zugeben und bei Bedarf mehr Wasser zugeben.
    4. Der Teig sollte ziemlich weich sein.
    5. Den Teig zu einer Kugel rollen, in eine bemehlte Schüssel geben und mit einem sauberen Geschirrtuch oder Klarsichtfolie bedecken.
    6. Wenn sich das Teigvolumen verdoppelt hat (ca. 1 Stunde), mit einem Nudelholz ca. ½ cm dick ausrollen.
    7. In Streifen schneiden und in heißem Öl frittieren.
    8. Die Ficattole salzen und heiß servieren. Sie können mit schmackhaftem aufschnitt, wie z.B. Mortadella di Prato, Schinken, Salami und Finocchiona serviert werden.

    Rezept Download

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Individueller Tagesausflug Rom von Florenz mit dem Hochgeschwindigkeitszug

Sehen Sie Rom auf diesem ganztägigen Ausflug von Florenz, einschließlich einer Tageskarte für die Hop-on-Hop-off-Tour. Dies ist eine einfache Art, die Ewige Stadt zu sehen. Ohne Stress bei der Buchung für Bahnfahrt und Busse. Nach der rasanten Fahrt mit dem Zug von Florenz aus, fahren Sie mit den Hop-on-Hop-off Bussen und entdecken berühmte Sehenswürdigkeiten wie Kolosseum, Circus Maximus, Vatikan, Kapitol und Basilika Santa Maria Maggiore. Am Ende des Tages Rückkehr nach Florenz im Schnellzug.

ab 95 Euro

Besuch einer toskanischen Luxus-Villa mit Mittagessen und Weinprobe

Verbringen Sie drei Stunden mit dem Genuss des „La Dolce Vita“ (das süße Leben) auf einer Fahrt in eine historische Villa, versteckt in der herrlichen Hügel der Toskana. Mit einem Wein-fachkundigen Fremdenführer erkunden Sie den Weinkeller, probieren den in der Villa erzeugten toskanischen Wein, und genießen einiger der besten lokalen Spezialitäten beim Mittagessen. Bringen Sie Badesachen mit, damit Sie im Pool der Villa schwimmen können, oder nutzen Sie die Ruhe für ein Sonnenbad im Garten. Sie entscheiden selbst, wie Sie Ihre freie Zeit in der Villa verbringen!

ab 89 Euro

Breakfast at the Uffizi's Small-Group Tour

The ultimate experience if you want to visit the Uffizi Gallery (...and you can’t leave this city without visiting Florence - and Italy’s - most famous museum!). A small-group guided tour that will let you discover all the main masterpieces, under the guidance on an art expert and professional guide. And then enjoy a delicious Italian breakfast on the magnificent ancient terrace of the museum.

ab 69 Euro

Cinque Terre Full Day Tour from Montecatini

Explore Cinque Terre on a tour through this corner of paradise - a unique experience in an area subdivided into five villages suspended on steep cliffs overlooking the sea, where vegetation and lush vineyards frame breathtaking scenery. Visit four of the five villages and take time to swim in crystal clear water.

ab 75 Euro
Kontaktieren Sie uns
Suchen
Sichern als Lesezeichen
To Toskana auf Facebook