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Insalata di Baccelli (Salat aus ganzen grünen Erbsen)

  • Insalata di Baccelli, Pecorino e Salame Toscano (Salat aus ganzen grünen Erbsen, Pecorino-Käse und toskanischer Salami)


    Portionen: 2 Personen
    Kochzeit: 25 Minuten
    Kalorien: 300 pro Portion
    Schwierigkeitsgrad 1 (von 3)

    Zutaten:
    1 kg ganze grüne Erbsen
    250 g reifer Pecorino-Toscano-Käse
    2–3 1 cm dicke Scheiben Salame Toscano
    Natives Olivenöl extra
    Salz nach Geschmack
    Pfeffer nach Geschmack


    Die geschälten Erben in eine Schüssel geben, den Pecorino-Käse und die in 2 cm Würfel geschnittene Salami zugeben.
    Mit Olivenöl und Salz und Pfeffer nach Geschmack anmachen.

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Halbtägige Nachmittagstour im Chianti

Besuchen Sie die wunderschöne Region Chianti mit uns und tauchen Sie ein in die malerische Landschaft der Toskana.
Besuchen Sie zwei Weingüter und probieren Sie ihre erstaunlichen Weine und regionalen Delikatessen!

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Full-Day Private Day Trip to Orcia Valley and Montepulciano from Siena

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Private Führung: Trüffeljagd und Weinprobe ab Florenz mit Mittagessen

Sie lieben Trüffel? Dann wird diese private, 6-stündige Trüffeljagd ab Florenz sicher Ihre kulinarischen Instinkte ansprechen! Sie fahren in einem privaten klimatisierten Kleinbus mit einem persönlichen Fahrer/Fremdenführer nach San Miniato in der Toskana, in dessen Wäldern der seltene weiße Trüffeln gefunden wird. Anschließend machen Sie einen Spaziergang mit einem Trüffeljäger und seinem Hund und beobachten, wie das Duo im Wald nach den köstlichen Schätzen sucht. Danach genießen Sie ein leichtes Mittagessen aus Pasta mit frischen Trüffeln und runden Ihre Reise mit einer Weinprobe in den Hügeln Chiantis ab.

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