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Panzanella

  • Panzanella

    Portionen: 2 Personen
    Kochzeit: 30 Minuten
    Kalorien: 500 pro Portion
    Schwierigkeitsgrad 1 (von 3)

    Zutaten:
    4–5 reife Tomaten 
    15 Basilikumblätter
    Salz nach Geschmack
    Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    400g toskanisches Brot in Scheiben
    1 kleine Salatgurke
    ½ Glas Rotweinessig
    1 große rote Zwiebel
    Natives Olivenöl extra

    1. Das toskanische Brot in einer Schüssel einweichen; am besten altbackenes Brot verwenden.
    2. Die Zwiebel fein hacken und in einem halben Glas Rotweinessig marinieren.
    3. Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden oder halbieren, wenn eine große Gurke verwendet wird.
    4. Die Tomaten in mittelgroße Stücke schneiden und den Saft abtropfen lassen.
    5. Das Brot ausdrücken und so viel Wasser wie möglich entfernen, dann mit den Tomatenstücken, Gurkenscheiben und Zwiebel (nachdem der Essig abgelaufen ist) mischen und Salz und Pfeffer nach Geschmack und danach etwas Öl zugeben.
    6. Ca. 10 Basilikumblätter hacken und der Schüssel mit der Panzanella zugeben und mit den Händen untermischen. Einige Basilikumblätter zur Verzierung zurückbehalten.

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Cinque Terre Private Tour - A Sea of Beauty

CINQUE TERRE PRIVATE TOUR - A SEA OF BEAUTY
A whole, intense and unforgettable day dedicated to the discovery of one of the most amazing and enchanting landscapes in the World.

Five villages, suspended between sea and land, hanging from sheer cliffs surrounded by hills and vineyards, which will allow us to immerse into a little piece of Heaven. 

  • LA SPEZIA
  • RIOMAGGIORE
  • VERNAZZA
  • CORNIGLIA
  • MANAROLA
  • MONTEROSSO
Group Maximum: 8 travelers

ab 110 Euro

Spaziergang in Florenz mit einem ortskundigen Reiseleiter

Dieser 2,5-stündige Spaziergang führt Sie zu den Höhepunkten der Stadt Florenz, geführt von einem ortskundigen Reiseleiter. 
Diese Tour ist eine hervorragende Einführung in die Stadt und um Santa Croce, den Bargello-Palast, Piazza della Signoria, Ponte Vecchio, Piazza della Repubblica, Palazzo Vecchio, den Porcellino-Markt, die Kathedrale, den Glockenturm von Giotto, die Kirche von San Lorenzo und den lokalen Markt zu erkunden. Der Reiseleiter gibt Ihnen auch wertvolle Tipps, wie Sie Ihren Urlaub in Florenz genießen und wo Sie essen können.

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Selbstgefahrene Vintage Fiat 500 Tour von Florenz: toskanische Weinerfahrung

Verbinden Sie die Tour im alten Fiat 500 mit einer toskanischen Weinerfahrung auf einem spannenden Tag von Florenz! Mit einem klassischen 1960er Modell fahren Sie in einer Wagenkolonne nach einem erfahrenen Guide in die malerischen Hügel der Toskana. Nach der Ankunft in einer aus dem 15. Jahrhundert stammenden Villa mit Weingut nehmen Sie an einer Weinprobe und einer Führung durch die Weinberge teil.

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