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Essen & Trinken

  • Pienza ist berühmt für seinen hausgemachten Käse, besonders Pecorino und Ricotta. Für Käseliebhaber ist Pecorino der Geschmack der Toskana und ist sicherlich die wahrscheinlich beliebteste der lokalen Käsesorten. Pecorino ist bekannt für seinen besonders salzigen Geschmack und eine trockene, krümelige Textur, die durch den langen Reifungsprozess kommt, während dem der Käse mehrere Male trocken gesalzen wird. Pecorino hat einen starken, rauchigen Geschmack, der hervorragend zu Wein, Brot und Pastasaucen passt, oder ganz einfach für eine Käseplatte. Liebhaber empfehlen, ihn in Honig aus der Gegend zu tunken. Siehe auch Essen und Trinken in Montepulciano, Montalcino, Val d’Orcia und den umgebenden Dörfern.

  • Osteria La Porta

    Unmittelbar außerhalb des malerischen, von Mauern umgebenen Dorfes Monticchiello, östlich von Pienza, liegt dieses gemütliche, preisgünstige, familiengeführte Lokal. Machen Sie hier Halt für ein schnelles Mittagessen und ein Glas Wein oder eine ganze Mahlzeit. Sie haben die Wahl aus traditioneller und saisonaler Küche, leckeren Pici mit Schafskäse und pfeffrigem Cacio e pepe. Im Sommer können Sie auf der Terrasse mit Panoramablick sitzen und einen Wein von der ausgewählten und preiswerten Weinkarte kosten. Im Herbst sollten Sie die Ceps (Steinpilze) und Trüffel probieren.
    Adresse: Via del Piano 1, 53026 Monticchiello
    Tel: +39 0578 755163
    Web: www.osterialaporta.it

  • La Buca delle Fate

    Diese rustikale Trattoria liegt im Palazzo Gonzaga aus dem 16. Jahrhundert, an der Hauptstraße der Stadt. Als eine von Pienzas besten Gaststätten serviert sie schmackhafte toskanische Gerichte wie Pici-Pasta mit einer Sauce aus Pecorinokäse oder Wildschwein. Außerdem stehen geräuchertes Fleisch und deftige Ribolitta-Suppe auf der Speisekarte.
    Adresse: Corso il Rossellino, 38/a, 53026 Pienza (SI)
    Tel: +39 0578 748272
    Web: www.labucadellefate.com

  • La Chiusa

    Dieses zwischen Pienza und Montepulciano gelegene Restaurant ist eines der gehobensten der Toskana. Es liegt in einer alten Ölmühle nicht weit von Montefollonico und bietet traumhafte Aussichten. Saisonale Gerichte werden liebevoll nach traditionellen Rezepten zubereitet, und es wird das Gemüse aus dem hauseigenen Garten verwendet. Essen Sie Ribollita-Suppe, Gemüsegebäck, Ente mit wildem Fenchel oder Tagliatelle mit Trüffeln. Kommen Sie hierher für einen besonderen Anlass.
    Adresse: Via Madonnina 88, 43040 Montefollonico
    Tel: +39 0577 669668
    Web: www.ristorantelachiusa.it

  • Il Dopolavoro

    Dieses einfache, durchgängig geöffnete Lokal, einst eine Kantine für Farmarbeiter, liegt am Rande des La Foce-Anwesens (Siehe Dinge zu tun), südlich von Chianciano. Das Restaurant serviert exzellente klassische Antipasti und deftige Pasta, mit Zutaten des Anwesens und der umliegenden Gegend, von Olivenöl bis hin zu Kichererbsen. Sie können auch ein klassisch toskanisches T-Bone-Steak genießen oder einfach für Kaffee und Kuchen herkommen.
    Adresse: La Strada della Vittoria 90, 53042 Chianciano (SI)
    Tel: +39 0578 754025
    Web: www.dopolavorolafoce.it

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Small-Group Day Trip to Castellina and Greve in Chianti from Siena

This small-group tour from Siena takes you to Tuscany’s northern Chianti region, known as the Florentine Chianti, where you’ll visit the pretty villages of Castellina and Greve (officially known as Castellina in Chianti and Greve in Chianti). During this full-day trip, see breathtaking landscapes, enjoy a traditional lunch and visit two wineries with your expert guide. Meet the area's famously welcoming inhabitants and get a taste for life in the Florentine Chianti!

Numbers are limited to eight people on this small-group tour, ensuring you'll receive personalized attention from your guide.

ab 140 Euro

Siena Rundgang mit Contrada-Museum und Eis-Verkostung

Siena ist die toskanische Stadt des „Palio“ – ein berühmtes Pferderennen, das zweimal im Jahr in der Stadt stattfindet. Es beherbergt 17 „Contrade“ – unterschiedliche Viertel, deren stolze Bewohner glauben, dass ihr Contrada das beste ist und gegeneinander antreten in der Palio. Diese 90-minütige Tour kombiniert einen informativen Spaziergang durch den berühmten Platz, einen Besuch des Contrada-Museum, einen Insider-Blick auf ein Contrada und eine Eis-Exkursion – alles in einem. Sehen Sie eine Seite von Siena, die viele nicht sehen.

ab 51 Euro

Duomo Monumental Tour

Among all the masterpieces of art that are famous in city of Florence, the complex of the Florence Cathedral is a must-see for everyone. The three buildings are a part of UNESCO World Heritage Site.

ab 45 Euro

Italian Food and Museo Ferrari Small Group Tour from Florence Including Lunch

Combine culinary and cars with this action-packed day-long tour of Italy's Bologna region. Depart Florence by high speed train and reach Bologna in only 35 minutes. Your guide and driver will pick you up upon arrival. Ride via minivan from the center of Bologna to the production centers of some of the area's most delicious and beloved treats: Parmesan cheese, balsamic vinegar and prosciutto. After sampling some of the edible delights, travel to the Ferrari Museum in Maranello where you can indulge yourself in the history of the prestigious car company and even test drive one (at own expense). Later, tuck into a four-course gourmet lunch. This small-group tour is limited to just 14 participants, ensuring extra attention from the guide.

ab 180 Euro
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