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Ratschläge für Gluten freie Ernährung in der Toskana




  • Ratschläge für Gluten freie Ernährung in der Toskana

    Die gut Nachricht ist, dass Italien ein fantastisches Reiseland ist für Menschen, die an Zöliakie leiden, da die Italiener sehr bewusst mit dieser Krankheit umgehen und wissen, welche Lebensmittel man essen darf und welche nicht.

    Die Schlüsselsätze, die man wissen sollte sind „io sono celiaco“ und „senza glutine“. Sobald Sie dies zu einem Kellner / einer Kellnerin sagen wird Ihnen gesagt, was an Gluten freien Gerichten vorhanden ist und Sie werden über die Vielfalt erstaunt sein!

    Hier der Hinweis zu einem Reiseführer mit einigen speziellen Restaurants die absolut Gluten freie Speisen servieren: http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Daps&field-keywords=the+gluten+free+guide+to+italy
    Aber Sie werden in allen Restaurants eine reichliche Auswahl finden.

    Es gibt auch eine App für iPhone / iPad – allerdings nur auf italienisch – zur Überprüfung des Menus:
    https://itunes.apple.com/it/app/mangiare-senza-glutine/id391222845?mt=8
    Viele Restaurants kennzeichnen die Gluten freien Gerichte auf der Speisekarte mit GF.

    Gluten freie Lebensmittel kauft man am besten in der Apotheke, aber auch die Supermärkte bieten heute eine große Auswahl an.

    Die Italiener sind anfällig für Zöliakie und bei etwa 1% der Bevölkerung wurde sie diagnostiziert. Routinemäßig werden die Kinder in Italien vor Schuleintritt im Rahmen ihrer Schutzimpfungen auf Zöliakie getestet und es ist gesetzlich vorgeschrieben, dass überall, wo Speisen angeboten werden auch Gluten freie Gerichte angeboten werden müssen.

    Eine Anmerkung zum Schluss: Trinken Sie Wein! Die Diät Cola, die in Italien hergestellt wird ist nicht Gluten frei! Es ist das Problem mit der Karamell Farbe.

    Wir empfehlen Ihnen, sich die Karte in diesem Link auszudrucken und in Restaurants und Lebensmittelgeschäfte mitzunehmen: http://www.celiactravel.com/cards/italian/

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Halbtägiger Pisa-Nachmittagsausflug von Florenz

Freuen Sie sich auf diesen Nachmittagsausflug nach Pisa und bewundern Sie den eindrucksvollen Schiefen Turm und die Piazza dei Miracoli, mit ihrer Marmorarchitektur und den gepflegten Rasenflächen.

ab 49 Euro

Keine Warteschlangen: Spaziergang durch den Dom von Siena und durch die Stadt

Tauchen Sie ein in italienische Geschichte auf dieser 2-stündigen Besichtigungstour. Erkunden Sie Sienas zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Altstadt, entdecken Sie den zentralen Platz, die Piazza del Campo; und besuchen Sie den atemberaubenden Siena Duomo (Dom von Siena) mit Ihrem Keine-Warteschlangen-Ticket. Bei einem Rundgang durch diese unglaublich schöne toskanische Stadt mit Ihrem fachkundigen Tourleiter fühlen Sie sich, als ob Sie in der Zeit zurückgereist wären.

ab 30 Euro

Cinque Terre Private Tour - A Sea of Beauty

CINQUE TERRE PRIVATE TOUR - A SEA OF BEAUTY
A whole, intense and unforgettable day dedicated to the discovery of one of the most amazing and enchanting landscapes in the World.

Five villages, suspended between sea and land, hanging from sheer cliffs surrounded by hills and vineyards, which will allow us to immerse into a little piece of Heaven. 

  • LA SPEZIA
  • RIOMAGGIORE
  • VERNAZZA
  • CORNIGLIA
  • MANAROLA
  • MONTEROSSO
Group Maximum: 8 travelers

ab 110 Euro

Chianti Classico Wine Tour from Pisa

Travel through the Chianti Classico hills, located in the heart of Tuscany’s Chianti wine district. This day trip from Pisa includes plenty of wine tasting plus a light lunch at a Tuscan farm. Your guide offers a full-day itinerary dedicated to wine lovers who wish to explore the world-famous region, which has produced this namesake wine for centuries.

ab 154 Euro
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