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Ratschläge für Gluten freie Ernährung in der Toskana




  • Ratschläge für Gluten freie Ernährung in der Toskana

    Die gut Nachricht ist, dass Italien ein fantastisches Reiseland ist für Menschen, die an Zöliakie leiden, da die Italiener sehr bewusst mit dieser Krankheit umgehen und wissen, welche Lebensmittel man essen darf und welche nicht.

    Die Schlüsselsätze, die man wissen sollte sind „io sono celiaco“ und „senza glutine“. Sobald Sie dies zu einem Kellner / einer Kellnerin sagen wird Ihnen gesagt, was an Gluten freien Gerichten vorhanden ist und Sie werden über die Vielfalt erstaunt sein!

    Hier der Hinweis zu einem Reiseführer mit einigen speziellen Restaurants die absolut Gluten freie Speisen servieren: http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Daps&field-keywords=the+gluten+free+guide+to+italy
    Aber Sie werden in allen Restaurants eine reichliche Auswahl finden.

    Es gibt auch eine App für iPhone / iPad – allerdings nur auf italienisch – zur Überprüfung des Menus:
    https://itunes.apple.com/it/app/mangiare-senza-glutine/id391222845?mt=8
    Viele Restaurants kennzeichnen die Gluten freien Gerichte auf der Speisekarte mit GF.

    Gluten freie Lebensmittel kauft man am besten in der Apotheke, aber auch die Supermärkte bieten heute eine große Auswahl an.

    Die Italiener sind anfällig für Zöliakie und bei etwa 1% der Bevölkerung wurde sie diagnostiziert. Routinemäßig werden die Kinder in Italien vor Schuleintritt im Rahmen ihrer Schutzimpfungen auf Zöliakie getestet und es ist gesetzlich vorgeschrieben, dass überall, wo Speisen angeboten werden auch Gluten freie Gerichte angeboten werden müssen.

    Eine Anmerkung zum Schluss: Trinken Sie Wein! Die Diät Cola, die in Italien hergestellt wird ist nicht Gluten frei! Es ist das Problem mit der Karamell Farbe.

    Wir empfehlen Ihnen, sich die Karte in diesem Link auszudrucken und in Restaurants und Lebensmittelgeschäfte mitzunehmen: http://www.celiactravel.com/cards/italian/

Erleben Sie eine offizielle Toskana-Tour mit

Private Tour Siena and San Gimignano with Wine Tasting and Chianti Village Visit

An authentic and exclusive experience of Siena with the visit of its splendid old city center.
Continue the journey back in time visiting San Gimignano with its famous towers. Have a delicious wine tasting at a small-scale production winery and discover an enchanting Chianti village.

ab 135 Euro

Florence Guided Walking Tour with Accademia Gallery and Michelangelo's David

Tour Length: 3 hours.
Dates: every season.
Departure Point: From your accommodation. Please note that the rate includes a pick-up and drop-off in Florence. Driver can be arranged to pick you from the place you stay in any region within Tuscany.
Departure Time: between 8.00-12.00 am or between 1.00-5.00 pm
Days of Week: From Tuesday to Sunday. Monday the Accademy Gallery is closed.
Note: This tour is offered by a Licensed Tour Guide, specialized in Foreign Languages and in Art History

ab 390 Euro

Ferrari Vintage Classic Car Tour in Chianti with Wine and Food Tour (Tuscany)

• Ferrari Car Vintage Tour in Tuscany (Chianti landscape) 
• Ferrari model: F 348 TS removable roof
• Ferrari will be delivery directly at your address
• Departing from Florence
• Tour leader driving on a car ahead
• Full day in Chianti (open itinerary)

ab 5200 Euro

Florence Day Trip to Siena and San Gimignano

A customized day trip of Siena and San Gimignano for the discerning traveller seeking an authentic Italian experience on a small group tour with only the very best of English speaking driver-guides.  Travel from the centre of Florence to discover the one-time capital of Tuscany, Siena and the enchanting hilltop towered town of San Gimignano.  Visit Italy close up in a Mercedes minivan of up to 7 - 8 people that takes you into the very heart of each of these beautiful Tuscan cities.

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