Das Chianti
Wenn Sie der toskanische Lebensstil begeistert, dann ist das Chianti pure Perfektion. Diese berühmte Weinregion ist die Verkörperung der Toskana und das Leben in einem Ferienhaus ist die ideale Methode, um das Leben auf dem Land zu genießen. Es scheint, als ob die Einheimischen im Chianti die richtige Balance zwischen Land- und Stadtleben gefunden haben. Die Landschaft des Chiantis ist ein Flickenteppich aus Weinbergen, Olivenhainen und Zypressen oder Getreidefeldern, die von Sonnenblumen umrahmt werden. Diese angenehme Landschaft, die sich von Florenz bis nach Siena erstreckt und die mit Orten auf Hügelkuppen, Villen und Schlössern gesprenkelt ist, hat schon die Meister der Renaissance inspiriert. Die Kunstmagneten Florenz und Siena sind nah, auch wenn sie sich weit weg anfühlen mögen. Für alle, die nicht von Kirchen und ihren Fresken fasziniert sind, verblassen oft die Freuden von Florenz und Siena. Auch der Wunsch den Städten zu entkommen, die sich im Sommer oft wie brodelnde Hexenkessel anfühlen, kann manchmal überwältigend sein. Dann ist das Chianti mit seinen ländlichen Verlockungen genau das Richtige für Sie. Gehen Sie es langsam an und erkunden Sie die Weingüter und gemütlichen Gasthäuser, Schlösser und Fahrradwege.
Wesentliche Information über Das Chianti
Die 10 besten Aktivitäten
Das Chianti ist ein Ort zum Herumbummeln und für zufällige Begegnungen. Es ist immer herrlich, egal, ob Sie es mit dem Auto, auf dem Fahrrad, zu Fuß, oder idealerweise mit einer Mischung aus allen dreien erkunden. Das Chianti ist ein großartiger Ausgangspunkt für kulturelle Tagesausflüge nach Siena und Florenz, für Weinverkostungen und Gourmetausflüge, sowie für Fahrradtrips.
Dies ist nur ein Vorgeschmack auf das Chianti. Werfen Sie einen Blick in unsere individuellen Führer für die wichtigsten Städte und Dörfer im Chianti, die all über unsere Zielliste aufrufbar sind. Sehen Sie sich für den Anfang unsere Führer für Gaiole GrevePanzanoCastellinaRadda und Castelnuovo Berardenga an. Unsere weiteren Führer umfassen CastagnoliVolpaiaSan GusmeSan Donato in Poggio und Vagliagli.
Essen & Trinken
Das Chianti ist für Gourmets einer der verlockendsten Teile der Toskana. Die Chianti -Weinroute bietet die Chance, Chianti Classico Weine und T-Bone-Steaks in gemütlichen Gasthäusern zu genießen. Der Weinanbau reicht zurück bis zur Zeit der Etrusker. Als Beweis dienen ein Kelch, der in einem etruskischen Grab in Castellina im Chianti gefunden wurde, und etruskische Fresken, die Bacchus, den römischen Gott des Weines, zeigen. Mittelalterliche Klöster haben den Weinanbau hier etabliert – und einige der originalen Weingüter haben bis in die heutige Zeit überlebt, wie Badia a Coltibuono und Badia a Passignano von den Antinori, mit dem gehobenen Restaurant L’Osteria di Passignano.
Natürlich ist dies die Heimat des Chianti Classico, auch wenn in der Region zusätzlich die sogenannten “Super - Toskana” hergestellt werden. Im Jahr 1716 legte ein Beschluss des Großherzogs der Toskana die Grenzen der Chiantiregion und die Gesetze zur Produktion und zum Verkauf von Wein fest. Heute ist die Region die älteste weinherstellende Liga. Zur Chianti Classico Region gehören die Gegenden von Barberino Val d’Elsa, Castellina, Greve, Gaiole, San Casciano und Tavernelle Val di Pesa.
Die Küche des Chianti ist eine herzhafte Variante der klassischen toskanischen Kochweise mit Anleihen aus dem nahen Florenz und Siena, sowie mit örtlichen Variationen. Halten Sie die Augen nach Ribollita offen, einer dicken Bohnensuppe, oder nach anderen Gerichten, die die Cucina povera (Bauernküche) der Toskana widerspiegeln. Es gibt auch gehobene Küche am anderen Ende des Spektrums, besonders in vielen der größeren Schlösser und Klösteranwesen. Dort sind Gerichte anspruchsvoller und es gibt oft die passenden Weinpaarungen und Degustationsmenüs.
Dies ist nur ein Vorgeschmack auf das Chianti. Werfen Sie einen Blick in unsere untenstehenden Restaurantempfehlungen und auch in unsere Führer für die wichtigsten Orte und Dörfer des Chiantis, die Sie alle über unsere Zielliste aufrufbar sind. Sehen Sie sich für den Anfang unsere Führer für Gaiole GrevePanzanoCastellinaRadda und Castelnuovo Berardenga an. Unsere zusätzlichen Chiantiführer umfassen CastagnoliVolpaiaSan GusmeSan Donato in Poggio und Vagliagli.
Einkaufen & Parken
Neben erstklassigen Weinen und Lebensmitteln können Sie im Chianti auch lokale Handwerksobjekte erwerben und farbenfrohe Märkte besuchen. Sie finden hier Kunst, Tischdecken und handgemachte Schuhe. In den Orten des Chiantis können Sie die regionalen Traditionen des Holzschnitzens, Korbwebens, sowie Terrakotta und Keramiken sehen. Für weitere spezifische Vorschläge sehen Sie sich unsere Führer für Gaiole GrevePanzanoCastellinaRadda und Castelnuovo Berardenga an.
