San Miniato
Halverwege Pisa en Florence ligt het middeleeuwse stadje San Miniato, alles draait hier om de rustieke levenswijze en lekker eten. San Miniato bevindt zich aan de top van drie heuvels, wat zorgt voor een schitterend uitzicht over het landschap. Op een mooie dag kun je vanaf de top van de heuvel zelfs Volterra en de Apuaanse Alpen zien. De torenhoge vesting, de gereconstrueerde Rocca di Federico, waakt over San Miniato en is het symbool van de stad. Het historische hart van deze stad is echt prachtig en wordt vaak door mensen onderschat. Kom voor de met keien geplaveide straatjes, de kronkelende gevels, de fraaie herenhuizen en middeleeuwse kerken. San Miniato is het perfecte tegengif voor het overmatige toerisme in Toscaanse steden zoals San Gimignano. Alle erfgoed terzijde, voor de meeste Italianen betekent San Miniato echter slechts één ding: witte truffels. De stad produceert namelijk een kwart van de hele Toscaanse oogst, ondanks het feit dat een groot deel belandt in de beste lokale herbergen. Een bezoek in de herfst zal je dan ook laten zien waar het allemaal om draait.
Wesentliche Information über San Miniato
Zehn Dinge, die man erleben sollte
Das wichtigste in San Miniato sind die Atmosphäre, die kleinen Sehenswürdigkeiten und natürlich das Essen. San Miniato ist auch ein großartiger Ausgangspunkt für Ausflüge. Wenn Sie unter einer kulturellen Überdosis leiden, dann besuchen Sie ein gemütliches Gasthaus, ein Tagesspa oder beobachten Sie Vögel im atmosphärischen Sumpfgebiet, dem Padule di Fucecchio. Für Stadtleben und kulturelle Erleuchtung besuchen Sie Pisa im Westen, Florenz im Osten, sowie LuccaSan Gimignano und die Küste der Toskana in Marina di Pisa – alle sind verlockende, künstlerische Tagesausflüge.
Mehr ...Essen & Trinken
Trüffel sind natürlich das Hauptfestmahl im Ort, aber die meisten Gerichte in San Miniato folgen den Jahreszeiten und bieten einen Grund für einen Besuch. Die berühmten weißen Trüffel kosten Sie am besten während des Trüffelfestivals und -marktes im November, wobei es im Sommer auch ein Festival für schwarze Trüffel gibt. Im späten Frühling, meist im April und im Mai, erscheinen die hochgelobten San Miniato Artischocken (carciofi), die oft frittiert serviert werden, auf den Speisekarten. Herbst bedeutet, dass wilde Pilze und Kastanien in den Wäldern geerntet werden. Der lokale Ziegenkäse jedoch, der formaggio di capra delle Colline di San Miniato, ist das ganze Jahr über verfügbar, genauso wie das saftige Chianina Rindfleisch, das beste Fleisch der Toskana.
Wenn Sie Glück haben, findet zum Zeitpunkt Ihres Besuchs ein Festival statt, da es in San Miniato für wirklich jede Delikatesse ein Festival gibt. Zu den besten lokalen Festen gehören Sagra del Fiore di Zucca Anfang Juni, das die essbaren Zucchiniblüten feiert, das Sagra della Bistecca, das Steakfestival Anfang Juli und das Olivenölfestival Festa dell’Olio Anfang Oktober. Das beste Festival ist jedoch das Sagra del Tartufo e del Fungo Porcino in der letzten Septemberwoche, dass die Trüffel und die Steinpilze feiert. An Novemberwochenenden erreicht das Trüffelfieber seinen Höhepunkt mit einem großen Markt und einer Ausstellung, die die besten Trüffel der Saison zeigt. Der großartige Bauernmarkt, Il Mercatale di San Miniato, findet unter dem Motto des Slow Food statt. Für mehr Informationen über Märkte und Feinkostfestivals, siehe Durchstöbern Sie die Märkte von San Miniato (oben).
Shopping & Parking
Lebensmittel, besonders Geräuchertes und Trüffel, einzukaufen ist sehr verlockend. Die Saison für weiße Trüffel geht von Mitte September bis Weihnachten, hat ihren Höhepunkt aber im November. Diese berühmten, weißen Trüffel können Sie auf dem Trüffelfestival und -markt im November kaufen. Im Sommer gibt es ein Festival für schwarze Trüffel.
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