Colle di Val d'Elsa

Colle di Val d’Elsa südlich von San Gimignano wird dank seiner auf Kristall basierenden Erfolgsgeschichte auch „Kristallstadt“ genannt. Es ist aber auch ein kulturelles Juwel, das am ehemaligen Pilgerweg an der Via Francigena liegt, der von Canterbury bis nach Rom führte. Der Ort war im Mittelalter eine Schachfigur in den endlosen Schlachten zwischen den Konfliktparteien Guelfen und Gibellinen, sodass er seine Festung dringend zum Überleben benötigte. Heute ist es ein interessanter, zweigeteilter Ort: Das historische Zentrum auf der Hügelkuppe überragt den darunter liegenden, neueren Bereich. Die untere ‚Neustadt‘ ist eine geschäftige, ungeplante Siedlung, die um die Kristallfabrik herum entstanden ist – Colle ist Italiens größter Hersteller von Kristall und feinem Glas. Machen Sie sich nach einem schnellen Besuch in der Unterstadt auf in die alte Oberstadt. Hier herrscht mit der von Herrenhäusern aus dem 15. Jhd. gesäumten Hauptstraße noch immer eine mittelalterliche Atmosphäre. Genießen Sie den Ausblick über die Landschaft der Toskana, bevor Sie sich zum Mittagessen in einem lokalen Gasthaus niedersetzen.

Colle di Val d'Elsa liegt im Herzen der Toskana, in der Nähe von Siena, Florenz und dem etruskischen Volterra, was es zu einer praktischen Basis für Tagesausflüge in andere Orte macht. Colle di Val d’Elsa kann auch ein Sprungbrett für Besuche in der ländlichen Umgebung sein. Hier ist besonders das Chianti mit seinen sich sanft windenden Straßen durch das Weinland um Castellina und Radda, empfehlenswert. Wenn Sie sich für mittelalterliche Städte und Türme interessieren, dann besuchen Sie das gefeierte San Gimignano oder das ruhigere Monteriggioni, ein von Stadtmauern umgebener Ort auf einer Hügelkuppe, einst ein Außenposten, der die nördliche Grenze des Territoriums von Siena bewachte. Zu anderen Aktivitäten gehören Wanderungen oder Fahrradtouren nach Poggibonsi oder ein Ausflug zu dem  Chianti Weingut, Castello di Ama , das am besten für seinen interessanten Skulpturenweg bekannt ist.

Colle di Val d’Elsa ist kein klassischer, auf einer Hügelkuppe liegender Ort der Toskana. Anders als andere Postkarten-Städte der Toskana, hat dieser seit langem eine industrielle Tradition. Seit dem Mittelalter wurde in Colle der Fluss Elsa in Kanäle umgeleitet, um die vier Getreide- und Papiermühlen anzutreiben. Im 16. Jhd. brachte die Herstellung von Papier einigen Wohlstand in die Stadt. Im 17. Jhd. wurde die Papierherstellung dann langsam durch Eisenverarbeitung und Kristall ersetzt. Dies hatte zur Folge, dass Colle ein industrieller Ort ist, der nicht vom Tourismus abhängig ist. Sogar in der Oberstadt sind die Geschäfte mit feinen Glaswaren, die in den Fabriken im Tal hergestellt werden, gefüllt. Bewundern Sie den beeindruckenden, modernen Brunnen auf der Piazza Arnolfo de Cambio in der Unterstadt, bevor Sie in die gut erhaltene Oberstadt weiterziehen. Außer dem Kristallglasmuseum (siehe unten) gibt es in der Unterstadt nicht viel Interessantes. La Porta Volterrana ist das von Wassergräben umgebene mittelalterliche Tor, das in die wesentlich reizendere Oberstadt mit ihren faszinierenden getunnelten Gassen führt. Die sich schlängelnde Hauptstraße ist mit einer prächtigen Reihe von Herrenhäusern aus dem 16. Jhd. gesäumt, die nur von einem Viadukt mit herrlichem Ausblick auf die umliegende Landschaft unterbrochen wird. In diesem gut erhaltenen, mittelalterlichen Kern werden Sie erhabene Villen passieren, die einst den Herrscherfamilien gehörten. Genießen Sie die mittelalterliche Stimmung, den herrlichen Duomo und das Stadtmuseum, bevor Sie den besonderen Weg für Kristallwaren (siehe unten) in Erwägung ziehen. Wenn Sie eher in der Stimmung für einen Ausflug in die antike Toskana sind, dann zeigt Ihnen ein kleines archäologisches Museum im Palazzo Pretorio Funde aus dem Gebiet Val d’Elsa, die von etruskischen Bronze - Spiegeln bis hin zu hellenistischen Vasen reichen.

Museo Archeologico Ranuccio Bianchi Bandinelli
Piazza Duomo 42
53034
Colle di Val d'Elsa
Tel.: (+39) 0577 922954
www.museocolle.it

Touristeninformation
Colle Val d'Elsa: Pro-Loco (Oberstadt)
Via del Castello 33 / b
Colle Alta
Tel.: (+39) 0577 922791

Punto Citta (Unterstadt)
Piazza Arnolfo di Cambio 9
Colle Bassa
Tel.: (+39) 0577 921334

Die Stadt wird mit gutem Grund auch ‚Kristallstadt‘ (città del cristallo) genannt. Die Kristallglas- Industrie bietet hier jedes Design von klassisch bis hin zu topaktuell und gibt Ihnen auch interessante Einsichten in die Geschichte des Ortes. Angeblich reicht die Glasindustrie Colles bis ins Jahr 1331 zurück, als der Ort unabhängig und selbstverwaltet war. Zum wirklichen Aufstieg kam es im 17. Jhd., als die führende Usimbardi - Familie die Glasindustrie systematisch wieder einführte. Die Stadt hat nie zurückgeblickt. Langsam sattelte sie von der Glasherstellung zur Herstellung von Bleikristallglas um, sodass sie im 19. Jhd. schließlich aufgrund der Expertise in der Kristallherstellung das Böhmen von Italien genannt wurde. Im Jahr 1820 eröffnete der französische Glashersteller Francesco Mathis eine Kristallglasfabrik im unteren Teil des Dorfes. Heute ist Colle di Val d’Elsa für 95% der italienischen Kristallproduktion und 15% der weltweiten Produktion verantwortlich. Am ersten Sonntag jeden Monats können Sie bei einer Freiluftvorführung sehen, wie Glas hergestellt wird. Vielleicht sehen Sie, wie Glasbläser komplizierte Designs in Weinpokale eingravieren oder wie Glasskulpturen zu einem Schwan, einer Schlange, einem Pferd oder einem Fisch geschmolzen werden. Die Vorführung der Glasherstellung findet oft um 15:00 Uhr im historischen Zentrum an der Via della Misericordia, in der Nähe der Kathedrale statt, aber fragen Sie zur Sicherheit im Tourismusbüro nach.

Das Kristallglas- Museum in der Unterstadt zeigt eine Sammlung handgemachten Kristallglases aus dem Mittelalter bis hin zum 20. Jhd. und erklärt auch die Herstellungstechniken. Das Museum befindet sich unter der Erde, unter einer ehemaligen Glasfabrik, dort wo einst die Hochöfen standen. Das Museo del Cristallo ist bis 2019 aufgrund von Renovierungen geschlossen, aber in der Zwischenzeit wird ein Teil der Sammlung in anderen Orten in der Stadt gezeigt. Einige der besten Ausstellungsstücke können Sie im Museo San Pietro (102 Via Gracco del Secco) und im Palazzo dei Priori (33 via del Castello) sehen. Nachdem Sie etwas über die Geschichte von Kristall erfahren haben, können Sie die lokalen Geschäfte besuchen und sich auch ein Exemplar der Glaswaren kaufen.

Museo del Cristallo
via dei Fossi 8A
Colle di Val d'Elsa
(Colle Bassa/Unterstadt)
Tel.:(+39) 0577 924135
www.museodelcristallo.it

Touristeninformation
Colle Val d'Elsa: Pro-Loco (Oberstadt)
Via del Castello 33 / b
Colle Alta
Tel.: (+39) 0577 922791

Punto Citta (Unterstadt)
Piazza Arnolfo di Cambio 9
Colle Bassa
Tel.: (+39) 0577 921334

Ziehen Sie Ihre Wanderschuhe an und machen Sie sich besonders im Sommer auf zu einem herrlichen Spaziergang am türkisen Fluss Elsa. Der Elsa - Flusspfad, auch als Sentierelsa bekannt, ist für alle, außer den kleinsten und ängstlichsten Kindern, geeignet. Der Pfad führt nah am Flussufer entlang und überquert den Fluss auch ein paar Mal. Er ist zeitweise etwas eng und verschlungen, sodass Sie manchmal über Felsen klettern müssen. Ihre Belohnung sind an Lagunen erinnernde Becken, Wasserfälle, schattige Wälder sowie Ruhe und Frieden. Wenn Sie Glück haben, dann sehen Sie sogar einen Reiher oder einen Eisvogel. Neben einem großen Wasserfall gibt es entlang des Weges auch ein paar kleinere sowie eine Grotte und verlockende Becken. Der Cascata del Diborrato, der größte Wasserfall, ist 15 Meter hoch und das Wasser fällt in Kaskaden in ein 10 m tiefes Becken. Viele Jahrhunderte lang war dies der Ort, wo die Bürger von Colle di Val d’Elsa typischerweise badeten.

Während des Hochsommers können Sie ein Picknick mitbringen und ein Bad im Fluss nehmen. Entlang der Strecke sehen Sie auch Überreste des mittelalterlichen, hydraulischen Systems, das dabei geholfen hat, den Fluss Elsa zu zähmen und zu kanalisieren. Dieses System, das Einheimische ‚le Gore‘ nennen, wurde zuerst genutzt, um die Mühlen anzutreiben und später mit großem Erfolg für die Industrialisierung des Ortes verwendet. Eine Gedenktafel am Flussufer weist darauf hin, dass die Hydraulik im Jahr 1606, während der Herrschaft der Medici Großherzöge, umgebaut wurde. Sie gelangen unmittelbar nach der Gracciano Brücke (il ponte di Gracciano, auch genannt il ponte di San Marziale) im Süden von Colle di Val d’Elsa leicht auf den Pfad. Er folgt dem Flussbett für 2 km bis zum Bezirk San Giorgio. Diese Strecke ist nun als Teil des Flussparks des oberen Val d'Elsas geschützt. Neben dem Pfad entlang des Flussufers umfasst er auch den ganzen Bereich von der Ponte Santa Giulia bis zur Ponte di Spugna, inklusive der sogenannten ‚Caldana‘, Thermalquellen, die aus den Zeiten der Etrusker stammen. Am Beginn des Wanderweges befinden sich reichlich Parkplätze. Wenn Sie mehr möchten als schwimmen, dann buchen Sie über das Tourismusbüro eine Naturwanderung.

Geführte Sonntagswanderungen, über das Colle di Val d’Elsa Tourismusbüro zu buchen


Tel: (+39) 0577 922791
Web: turisticocolle@tiscali.it

Das Val d’Elsa ist großartig zum Fahrradfahren und sowohl für erfahrene Fahrradfahrer als auch Anfänger geeignet. Die Landschaft erstreckt sich über Weingärten, mit Zypressen übersäte Hügel, in Sonne gebadete Olivenhaine und Felder mit sommerlichen Sonnenblumen. Denken Sie darüber nach, ein Fahrrad zu mieten und sich aufzumachen, die friedlichen Dörfchen, versteckten Kapellen und hübschen Villen zu erkunden, unter anderem auf Routen nach Moterrigioni oder San Gimignano.

Die leichteste von Colle di Val d’Elsas Strecken ist für alle Altersgruppen geeignet und ist sowohl ein Wander- als auch ein Fahrradweg. Dieser beliebte Fahrradweg verbindet Colle di Val d’Elsa und Poggibonsi, die zwei größten Orte im Val d’Elsa. Was diese im Jahr 2011 eingeweihte Strecke so besonders macht, ist, dass sie entlang von Schienen führt, die nicht mehr in Betrieb sind, und nur für Fußgänger und Fahrradfahrer zugänglich ist. Die kaum genutzten Schienen waren einst Teil der Bahnstrecke Siena-Empoli, die in den späten 1980ern geschlossen wurde. Dieser Fahrradweg, der die Schienen für einen Pfad für Fahrradfahrer und Fußgänger zweckentfremdet, ist etwas länger als 7 km und flach, sodass er einfach und perfekt für einen angenehmen Spaziergang oder eine kurze Fahrradfahrt geeignet ist. Der Pfad folgt dem Fluss Elsa und schlängelt sich durch die Landschaft. Auf dem Weg finden sich Informationstafeln und Bänke an besonders schönen Stellen.

Verschiedene wesentlich längere Fahrradtouren verbinden Colle di Val d’Elsa und Monteriggioni. Eine 40 km lange Strecke führt über eine Mischung aus Asphalt -  Straßen und Feldwegen durch Weingärten und Olivenhaine. Sie umfasst verschiedene Terrains und durchquert das Val d’Elsa vorbei an der romanischen Abtei Abbadia Isola bis zum mittelalterlichen Monteriggioni, das innerhalb seiner Mauern aus dem 13. Jhd. sitzt. Die alternative Route, die von einheimischen Radfahrern oft für Trainingsfahrten genutzt wird, windet sich die bewaldeten Hänge des Monte Maggio hinauf und bietet einen reizenden Ausblick bis nach Siena. Noch großartiger ist die 42 km lange Route von Colle di Val d’Elsa nach San Gimignano, die Sie am besten in der anderen Richtung entlangfahren. Die erste Option folgt Feldwegen den Berg hinauf und beinhaltet auch ein paar kurze Off-Roading-Abschnitte. Fahrradfahrer können die mit Weingärten, Olivenhainen und Waldabschnitten bedeckten, flachen Hügel genießen. Die Landschaft hat sich seit dem Mittelalter nicht verändert. Die alternative Route ist wesentlich schwieriger und anstrengender, hat aber großartige Ausblicke über die sanften Hügel und drei Provinzen.

Radweg Colle di Val d’Elsa nach Poggibonsi (nur auf Italienisch):
https://sentieridicioccolata.it/la-ciclabile-del-trenino-poggibonsi-colle/


Adresse: Gippo bike (bike hire including electric bikes):
Localita Pian dell’Olmino 77
53034 Colle Val d’Elsa.
Tel: (+39)0577 904405
Web: www.gippobike.it

San Gimignano liegt nur 31 km westlich von Castellina, sodass es ein  lohnender Tagesausflug zu den mittelalterlichen Wunderwerken der Toskana ist. Dank seiner spektakulären Lage ist San Gimignano einer der touristischsten Orte der Toskana, schafft es aber, aus der Masse herauszustechen. Mit seinen stimmungsvollen, mittelalterlichen Türmen und Mauern ist San Gimignano eines der Symbole der Toskana. Der Bau eines edlen Stadthauses war im Mittelalter eine Methode, um andere auszustechen. Die mit Türmen durchzogene Skyline ist einer der spektakulärsten Anblicke in der Toskana. Zu ihren Hochzeiten hatte die Stadt insgesamt 72 Türme, von denen nur mehr 14 erhalten sind. Die Stadthäuser waren Schlossresidenzen, die sowohl als Lagehallen, als auch als Festungen dienten. Im Jahr 1348 löschte eine Seuche den Großteil der örtlichen Bevölkerung aus und der Ort schlummerte jahrhundertelang vor sich hin. Das Ergebnis ist eine mittelalterliche Zeitkapsel, auch wenn der Ort heute mit Sicherheit nicht mehr schläft. Seine große Beliebtheit und die manchmal zu hohen Preise sind die einzigen Nachteile, sollten Sie aber nicht davon abhalten, sich dem Zug anzuschließen.

Diese mittelalterliche Zeitkapsel lohnt sich alleine schon wegen der Türme. Nehmen Sie sich Zeit für den Torre Campatelli, ein echtes Turmhaus, das Sie besuchen können. Dieses interessante Turmhaus war das Heim des letzten Bewohners einer erlauchten Florentiner Familie. Neben der mittelalterlichen Stadtlandschaft sind die wichtigsten Sehenswürdigkeiten Kirchen und öffentliche Gebäude. Die besten davon sind um die dreieckige Piazza della Cisterna und die Piazza del Duomo versammelt. Hier befindet sich der Palazzo Comunale, der seit den Tagen als Dante als Botschafter von Florenz auf einen Besuch kam, die abschreckende Festung im Zentrum des Stadtlebens ist.

Machen Sie einen kurzen Spaziergang entlang der Stadtmauern zur La Rocca, der Festung aus dem 14. Jhd, bevor Sie die Stadt verlassen. Die halb wiederaufgebaute Festung bietet Ihnen einen Ausblick über die terrassierten Gärten und die Olivenhaine, die sich die Vernaccia-Weinberge hinunterwinden. In der Festung gibt es eine Enoteca, in der die Geschichte von Vernaccia, dem berühmtesten Wein des Ortes, erlebt werden kann. Sie können über das Tourismusbüro sogar eine Vernaccia Meisterklasse buchen. Wenn Sie länger bleiben, dann können Sie den Massen bei einem ländlichen Spaziergang entlang der Pilgerstrecke an der Via Francigena etwas außerhalb San Gimignanos entkommen. Buchen Sie dies am besten durch das Tourismusbüro. Werfen Sie einen Blick in unseren ausführlichen Reiseführer für San Gimignano für weitere Informationen.


Adresse: Museo Vernaccia
La Rocca
via della Rocca
San Gimignano
Tel: (+39)0577 941267
Web: www.sangimignanomuseovernaccia.com

Volterra liegt 28km westlich von Colle di Val d’Elsa und ist ein magisches Ziel für einen Ausflug. Volterra ist verführerisch und weniger touristisch als San Gimignano, Cortona oder Pienza, aber zweifellos genauso bezaubernd. Volterra, dass auf einem majestätischen, windgepeitschten und die Hügel von Siena überblickenden Bergrücken sitzt, ist die am besten erhaltene etruskische Stadt in Italien. Die Porta all’Arco, das gewölbte Tor, ist das am besten erhaltene etruskische Stadttor Italiens und stammt aus dem 4. Jhd. v. Chr. Das Tor, das von den Römern teilweise umgestaltet wurde, hat noch immer eine massive etruskische Basis und ist der einzige Teil der etruskischen Mauern, der noch erhalten ist. In Volterra können Sie ein paar der besten etruskischen Kunstwerke außerhalb Roms sehen. Die besten Schätze befinden sich im Museo Etrusco Guarnacci, das im Jahr 1761 gegründet wurde und eines der ältesten öffentlichen Museen Europas ist. Es ist definitiv das beste Museum der Stadt. Die Begräbnisurnen und die Alabastersarkophage zeigen die ganze Palette etruskischer Dämonologie und griechischer Mythologie mit Meeresmonstern, griechischen Göttern, Greifen mit Schnäbeln und Sirenen. Bei jedem Spaziergang durch Volterra entdecken Sie römische Überreste der etruskischen Stadt, die die Römer ihrem Geschmack angepasst haben. Das etruskische Velathri wurde zu Volterra, einer wichtigen römischen Gemeinde, als Rom Etrurien im Jahr 351 v. Chr. annektierte.

Jenseits des etruskischen Volterra liegt der großartige Anblick der mittelalterlichen Stadt. Die Piazza dei ­Priori, der kulissenartige Platz des Ortes mit seiner Ansammlung nobler Paläste, ist der Beweis für Volterras reiches mittelalterliches Erbe. Er wird vom edlen Palazzo dei Priori (1208), der ältesten Stadthalle in der Toskana und angeblich die Vorlage für den Palazzo Vecchio in Florenz, dominiert. Südlich der Piazza dei Priori liegt die Piazza San Giovanni, das religiöse Zentrum Volterras. Der Platz wird vom aus dem 12. Jhd. stammenden Duomo mit seiner an Pisa orientierten, romanischen Fassade, gekrönt. Die Renaissance - Gebäude verschmelzen erstaunlich elegant mit den mittelalterlichen Häusern Volterras. Der Palazzo Incontri-Viti ist eine beeindruckende Villa, die auch den Eindruck eines Privathauses vermittelt. Er war einst das Zuhause eines anspruchsvollen Alabasterhändlers und seine Erben wohnen noch immer hier. Jeder Salon ist großartiger als der vorherige und mit Kunstwerken, Porzellan und Alabaster ausgeschmückt, die daran erinnern, dass der Palast einst einem von Volterras reichsten Bürgern gehörte. Nachdem Sie die Patrizierpaläste erkundet haben, ziehen Sie sich in die Le Cantine del Palazzo, die höhlenartigen etruskisch-römischen Keller unter dem Palazzo Incontro-Viti für ein Getränk und eine Mahlzeit mit einer römischen Zisterne als Dekoration zurück.

Ein Ausflug nach Volterra ist nicht vollständig ohne eine Werkstatt für Alabasterschnitzereien besucht zu haben. Wie alles in Volterra ist sogar die Alabasterschnitzerei ein Erbe der Etrusker. Sie ist eines der vielen Geschenke, die die Etrusker ihren Nachfahren in den meisten etruskischen Städten hinterlassen haben. Die historischen Handwerker benutzten seit dem 5. Jhd. vor Chr. besonders für schön geformte Totenurnen viel Alabaster. Im örtlichen Museum und in den Werkstätten werden Sie Schüsseln, Urnen, Medallions, religiöse Artefakte, Kerzenständer, Lampen, Vasen und neoklassische Skulpturen finden. Beenden Sie Ihren Aufenthalt in einem für Volterra typischen Gasthaus mit Gewölbedecke. Schlemmen Sie Zuppa Volterrana, eine dicke Suppe aus Gemüse und Brot, oder Trippa alla Volterrana (Kutteln mit Tomaten, Wurst und Kräutern). Zu anderen herzhaften Gerichten gehören Pappardelle di Lepre (Pastaschleifen und Hasensauce) oder dieselbe Pasta mit Wildschwein (Cinghiale). Für weitere Informationen über die Stadt werfen Sie einen Blick in unseren vollständigen Führer für Volterra.

Volterra tourist office:
T: (+39) 0588 87257
www.volterratur.it

Castellina im Chianti, ein Tor zu dieser gefeierten Weinregion, liegt 20 km östlich von Colle di Val d’Elsa. Im Ort können Sie das archäologische Museum erkunden, in dem Sie Funde aus den etruskischen Gräbern sehen, darunter eine Amphore, auf der ein Festmahl abgebildet ist und die zeigt, dass Wein ein Statussymbol war, das während Ritualen und Zeremonien getrunken wurde. Auch wenn die Gräber vor fast 3000 Jahren gebaut wurden, so fühlt es sich doch so an, als ob uns die Bauherren sehr ähnlich waren. Klettern Sie einen Turm hinauf und genießen sie dort einen umwerfenden Ausblick über die Berge des Chiantis, San Gimignano und das Val d’Elsa. Wandern Sie die Via delle Volte entlang, eine Straße mit steinernem Gewölbe, die in den Hang des Hügels gebaut wurde.

Denken Sie darüber nach, hier an Ihrer ersten Weinverkostung in einer Vinothek teilzunehmen, da Castellina in Chianti Classico quasi ertrinkt. Das Markenzeichen der Chianti Classico Flaschen ist der Schwarze Hahn, das historische Symbol der Chianti-Militärliga. Castellina war im späten 13. Jhd. der erste Standort der Chianti-Liga, einer Gruppe aus drei florentinischen Feudalschlössern. Besuchen Sie L’Antica Trattoria alla Torre für ein Mittagessen. Dieses altmodische Gasthaus auf dem Hauptplatz serviert toskanische Köstlichkeiten auf einer sommerlichen Terrasse. Schlemmen Sie Florentiner T-Bone-Steak, gegrilltes Fleisch und Pecorinokäse und spülen Sie alles mit Chianti Classico hinunter.

Genießen Sie nach dem Mittagessen eine leckere Eiscreme in der Gelateria di  Castellina, die für ihre experimentellen Eiscremesorten bekannt ist. Die Geschmacksrichtungen reichen von Ricotta und Feige bis hin zu Chili und Schokolade oder Limone und Kiwi. Die Lieblingskreation des Eigentümers ist Cantuccini und Vin Santo: Mandelplätzchen und süßer, toskanischer Wein. Sie können dem Wein im Chianti nicht entkommen. Legen Sie sich, bevor Sie wieder fahren, einen Vorrat toskanischer Delikatessen wie Käse, Plätzchen und geräuchertes Fleisch zu. Für Tipps zu kulturellen Attraktionen im Chianti, Weinverkostungen sowie Restaurant- und Einkaufsvorschläge werfen Sie einen Blick in unseren Führer für Castellina im Chianti, aber sehen Sie sich auch unseren allgemeinen Chianti Führer an. Sie könnten die Chianti Weinregion noch weiter in Radda im Chianti, etwas östlich von Castellina, erkunden.

Adresse: Castellina Archaeological Museum
Piazza del Comune 17
53011
Castellina in Chianti
T: (+39) 347 679075 & (+39)0577 742090
www.museoarcheologicochianti.com

L’Antica Trattoria alla Torre
Piazza del Comune 15
53011
Castellina in Chianti
T: (+39) 0577 740236
www.anticatrattorialatorre.com

Gelateria Castellina
Via IV Novembre 47
53011
Castellina in Chianti
T: (+39) 0577 741337
www.gelateriadicastellina.it/

Siena liegt 26 km südlich von Colle di Val d’Elsa und ist ein magischer Ort für einen Tagesausflug.
Als überschaubare, gotische Stadt ist Siena mit Kultur gefüllt und dennoch bescheiden. Alle Straßen führen zum Il Campo, dem verlockenden muschelförmigen Hauptplatz, der an ein Amphitheater erinnert. Sitzen Sie auf der Terrasse eines Cafés auf der höheren Seite des Platzes und betrachten Sie die Aufteilung der gepflasterten Oberfläche in neun Segmente, die dem weisen Rat der Neun, der Siena von der Mitte des 13. Jhds. bis in frühe 14. Jhd. regierte, Tribut zollen. Klettern Sie den schlanken Torre del Mangia empor, von dem aus Sie einen herrlichen Ausblick über den rosafarbenen Platz und die Dächer von Siena haben, auch wenn der Ausblick von den Dächern der Kathedrale sogar noch besser ist.

Nach einem frühen Mittagessen führt Sie ein entspannter Spaziergang zum Duomo, Sienas spitzer gotischer Kathedrale. Die Fassade ist ein Wirrwarr aus grünem, pinkem und weißem Marmor, ähnlich eines Kuchens mit herrlichem Zuckerguss. Sie sollten die Kathedrale von Siena und das Museum der Kathedrale als eine Einheit sehen, da sie sich mehrere Bereiche miteinander teilen. Im Museum sind Pisanos Originalstatuen der Fassade zusammen mit Sienas beliebtester Arbeit, Duccios Maestà, die Jungfrau auf dem Thron ausgestellt. Für viele Besucher ist der Spaziergang auf dem Dach, der als das Panorama der unvollendeten Fassade aus bekannt ist, genauso beeindruckend. Es ist zweifellos der beste Ausblick in Siena. Der Kathedrale gegenüber liegt die Spedale di Santa Maria della Scala, das außergewöhnlichste Gebäude in ganz Siena. Es wurde vor tausend Jahren einst als Krankenhaus errichtet, und wurde in den letzten Jahren als herrliches Museum wiedergeboren. Aber auch im Mittelalter war es immer weit mehr als ein Krankenhaus. Der mit Kunstwerken übersäte Komplex umfasst eine Pilgerherberge, ein Waisenhaus, Kirchen mit Fresken und Getreidespeicher.

Lassen Sie sich von Sienas mit Kunstwerken gefüllten Museen nicht den Blick auf die Schönheit der Nebenstraßen versperren. Hier entfaltet sich die Geschichte der Stadt wie ein mittelalterliches Banner. Das gut zu Fuß erkundbare Siena hat gut erhaltene Mauern und einladende Stadttore. Schlängeln Sie sich durch ein Labyrinth mittelalterlicher Straßen und stoßen Sie auf geheime Innenhöfe, Brunnen und überraschende Blicke auf die Landschaft. Werfen Sie einen Blick in unseren Führer für Siena und finden Sie heraus, was Ihnen am besten gefällt.

Siena Tourismusbüro, Spedale di Santa Maria della Scala, Piazza Duomo (kann Sie beraten).
T: (+39) 0577 280551  
www.terresiena.it

Centro Guide (geführte Spaziergänge)
T: (+39) 0577 43273
www.guidesiena.it

Castello di Ama, 39 km östlich von Colle di Val d’Elsa, kombiniert ein Weingut mit moderner Kunst und Skulpturen. Auf den ersten Blick ist es einfach ein weiteres, traditionelles Borgo, ein Dörfchen aus Steinhäusern, das in die Hügel des Chiantis eingebettet ist. Langsam wird es aber offensichtlich, dass Wein, Essen und moderne Kunst alle ein Teil des Bildes sind. Dies ist das Weingut, dass die Obamas auf der Tour, die sie nach der Präsidentschaft durch die Toskana gemacht haben, willkommen geheißen hat.

Die Weinherstellung wird vom Toskaner Marco Pallanti, der regelmäßig zum Weinhersteller des Jahres gekrönt wird und dessen Weine sich oft in den Top-Ten-Listen der Welt finden, geleitet. Der San Lorenzo des Guts ist ein Chianti Classico gran selezione DOCG, eine Kategorie, die für die höchste Qualität steht. Die 80 Hektar großen Weingärten bedecken verschieden Terroirs, von felsigem Schiefe bis hin zu Ton und Schotter. Auf weiteren 40 Hektar befinden sich Olivenhaine. Die Oliven werden für das DOP Chianti Classico native Olivenöl extra des Guts verwendet.

Auf dem Gelände befindet sich auch eine erstklassige Sammlung moderner Kunstinstallationen. Diese ambitionierte Sammlung wird Castello di Ama per l’Arte Contemporanea (Castello di Ama für moderne Kunst) genannt. Die Skulpturen stehen genauso wie die Weine mit der Umgebung in Verbindung und werden jedes Jahr ergänzt. Castello di Ama zweckentfremdet originale Gebäude, wie eine geländeeigene Kirche oder einen Weinkeller, um Kunstinstallationen auf einzigartige Weise zu präsentieren. Die Kunst ist eher extrem modern als beruhigend idyllisch.

Die standortspezifische moderne Kunst wird bei Künstlern wie Anish Kapoor, Daniel Buren, Louise Bourgeois, Michelangelo Pistoletto, Hiroshi Sugimote und Lee Ufan in Auftrag gegeben. Am fesselndsten und zugänglichsten ist die großartige Spiegelinstallation von Daniel Buren, die die sanften Hügel reflektiert. Eine Skulptur von Louise Bourgeois mit dem Titel ‚Topiary‘ ist raffinierterweise unter einem Gitter im Boden des Weinkellers versteckt und zeigt eine weibliche Form, die zu einem männlichen Phallus erblüht. ‚Aima‘, eine Lichtinstallation von Anish Kapoor, die zum Nachdenke anregt, beleuchtet die kleine Kapelle des Gutes.

Buchen Sie eine Weintour und eine Weinverkostung, schauen Sie für ein Mittagessen vorbei, besuchen Sie den Skulpturenpark oder besuchen Sie einfach die Vinothek, um die Weine, das Olivenöl und die von der Natur inspirierten Düfte zu probieren.


Adresse: Castello di Ama
Localita Ama
53013
Gaiole in Chianti
Tel: (+39)0577 746069 (wine estate) (+39)0577 746191 (restaurant)
Web: www.castellodiama.com

Florenz, das 54 km nördlich von Colle di Val d’Elsa liegt, ist ein kulturreicher Tagesausflug.
Versuchen Sie, nicht unter dem Gewicht der Kunstschätze zu ersticken, auch wenn Sie alle wichtigen Sehenswürdigkeiten besuchen möchten. Erlauben Sie sich Zeit, um ziellos umherzuwandern. Jenseits von Selfie - Sticks und Bildhauerkunst erwartet Sie ein unkonventioneller Treffpunkt von Feinschmeckern mit eleganten Cafés, erstklassiger Kochkunst und köstlichen Märkten. Florenz ist weder verstaubt, noch hat die Stadt ihre kühne toskanische Seele verloren: Traditionelle Gasthäuser servieren noch immer bodenständige, bäuerliche Küche, darunter Macho-Steaks. Versuchen Sie, während Ihres Ausflugs nicht zu viel zu unternehmen. Gleichen Sie Besuche in Galerien mit Spaziergängen auf der Suche nach der perfekten Trattoria oder einem perfekten Ausblick aus.

Beginnen Sie auf der Piazza della Signoria, dem größten Platz der Stadt mit einer Kopie von Michelangelos David und gleich daneben mit dem mit Zinnen versehenen Palazzo Vecchio, mit einer gut aufbereiteten Sammlung. Nach einem Kaffee im Rivoire machen Sie sich für die größte Sammlung italienischer Kunst der Welt in den Uffizien bereit. Dadurch ist die Galerie sowohl ein Festmahl als auch ein unverdauliches Bankett für die Sinne. Also versuchen Sie, Ihren Besuch im Voraus zu planen oder sogar ein Zeitfenster zu buchen. Nach dem Mittagessen können Sie den Duomo besuchen, kilometerweit das größte Gebäude. Noch immer definiert Brunelleschis Renaissance - Dom Florenz. Als Zeichen von Respekt für die Leistung Brunelleschis hat die Stadt den Bau von Gebäuden, die höher als der Duomo sind, verboten.

Bekommen Sie einen klaren Kopf im Viertel Oltrarno jenseits des Flusses Arno, wo der Giardino Boboli (Boboli Gärten) ein perfektes Gegenmittel für die erstickende Pracht des Pitti Palastes ist. Die Dynastie der Medici hat diese mit Statuen gefüllten Gärten geschaffen, die für viele Jahrhunderte zu einem Model für Gärten im italienischen Stil wurden. Erkunden Sie vor dem Abendessen Oltrarnos historisches Kunsthandwerk auf der sogenannten linken Bank der Stadt. Dieses Bohèmeviertel, das mit stilvollen Bars und lebendigen Gasthäusern gefüllt ist, glänzt auch mit Antiquitätenläden, Juwelieren, Gemälderestauratoren und Kunstjuwelengalerien.

Werfen Sie einen Blick auf unseren Reiseführer für Florenz, um herauszufinden, was Sie am meisten interessiert. Wenn Sie mehrere Museen besuchen möchten, dann sollten Sie es in Betracht ziehen, online die Firenze Card (www.firenzecard.it) zu erwerben und auch ein Zeitfenster für die Uffizien zu buchen.

Colle di Val d’Elsa ist ein Hotspot für Feinschmecker, was durch seine Nähe zum Chianti und zu San Gimignano noch zusätzlich unterstützt wird. Aus diesem Grund gibt es einen Überschuss guter Restaurants, von gemütlichen Gasthäusern bis hin zu Gourmet - Restaurants, die Weinempfehlungen bieten. Das Chianti Colli Senesi ist die größte Chiantizone, die sich von San Gimignano bis hin nach Colle di Val d'Elsa und Siena, sowie nach Montalcino und Montepulciano erstreckt. Ihr frischer, junger Rotwein passt gut zu geräuchertem Fleisch wie Cinta Senese, sowie zu Bruschetta. Er ist auch eine gute Begleitung für Suppen, Pilzsaucen und Wild, Kutteln, Ribollita, gegrilltes und gebratenes Fleisch, sowie für die meisten Käsesorten und Fleischwaren. Dazu gehört der geschmacksintensive Prosciutto Toscano, der aus dem Fleisch der preisgekrönten, schwarz-weißen Cinta Senese Schweine hergestellt wird. Dies ist eine alte und die einzige überlebende toskanische Rasse, die eng mit dem Gebiet von Siena verbunden ist. Zu anderen preisgekrönten Fleischwaren gehören handgesalzener Capocollo, mit Fenchel gewürzte Fincchiona, und Soprassata, die frisch verzehrt werden muss. Die Käsesorten sind genauso vielfältig. Sie können mit ungesalzenem, toskanischem Brot und mit Walnüssen, Honig und regionalen Marmeladen gegessen werden. Pecorino gibt es in vielen Varianten, von mild bis hin zu mit intensivem Geruch. Pecorino, der in Feigen- oder Walnussblätter eingewickelt wird, ist schon recht intensiv, aber der stark riechende Pecorino di Fossa, sowie der mit schwarzen Trüffeln hergestellte Pecorino sind noch stärker. Der zylinderförmige Marzolinokäse, der zwischen März und August hergestellt wird, kann weich und jung oder, wenn er auf Fichtennadeln gereift ist, auch würziger gegessen werden. Auch Gebäck, Plätzchen und Kuchen gibt es in der Gegend reichlich, von den typischen Cantuccini Plätzchen bis hin zum würzigen Panforte, einem Kuchen im sienesischen Stil. Alternativen sind der mit Kastanienmehl zubereitete Castagnaccio und die mit kandierten Früchten übersäten Cavallucci Plätzchen.

Diese Eisdiele, die als die beste in der Gegend von Val d’Elsa angesehen wird, führt oft neue Geschmacksrichtungen ein, hat aber immer dieselbe Qualität.


Adresse: Fratelli Bandiera 81
Frazione Gracciano
53034
Colle di Val d'Elsa
Tel: (+39) 0577 1793415

Dieses etwas teurere Restaurant mit zwei Michelin-Sternen, das in einer luftigen Villa liegt, ist wie gemacht für besondere Anlässe. Herrlich präsentierte, von der Toskana inspirierte Gerichte werden kreativ für Feinschmecker interpretiert. Zu typischen Gerichten gehören: Wachtelei in Fleischbrühe, Safranrisotto mit Landkräutern; Cinta Senese Ferkel auf einem Bett aus Linsen und Pflaumen und Cappelletti Pasta mit einer reichen Chiantisauce. Sie können von Küchenchef Gaetano Trovato kreative Menüs (mit einer Option für Vegetarier) ohne Wein in einer Preislage von €120-€160 erwarten.


Adresse: Via XX Settembre 50
53034
Colle di Val d’Elsa
Tel: (+39) 0577 920549
Web: www.arnolfo.com

Dieses einfache, traditionelle toskanische Restaurant ist unkompliziert, bezahlbar und verlässlich. Es serviert gegrilltes Fleisch, große T-Bone-Steaks sowie herzhafte Pastagerichte (wie Tagliatelle und eine Fleischragoutsauce) und eine gute Auswahl an Gemüsegerichten.
Die Portionen sind groß und der Service ist freundlich.


Adresse: Localita Selvamaggio 80
53034
Colle di Val d'Elsa
Tel: (+39) 0577 920116

Dieses rustikal-elegante Restaurant mit Steinfassade liegt in den ehemaligen Kellern der Villa Relais de la Rovere. Es erwarten Sie anspruchsvolle, toskanische Gerichte, die kreativ präsentiert werden. Die Preise reflektieren, auch wenn das Restaurant von Hotel in der Villa unabhängig ist, die hochklassige Umgebung und die modische Präsentation.


Adresse: Relais de la Rovere
via Piemonte 10
Localita la Badia
53034
Colle di Val d'Elsa
Tel: (+39) 0577 924696
Web: www.relaisdellarovere.it

Dieses romantische Restaurant liegt in einer alten Mühle etwas nördlich des Ortes. Neben toskanischen Klassikern wie Fleischwaren serviert das Gasthaus auch anspruchsvollere, leichtere, saisonale Gerichte in der mittleren Preisklasse. Zu den beliebtesten gehören die Trüffelgerichte und die hausgemachten Eissorten. Auch die folgenden Gerichte sind genauso köstlich: Parmesanflan mit Trüffelcremesauce, Risotto mit intensivem Pecorino di Fossa und Chiantiwein, Tagliatelle mit Artischocken und Safransauce. Die Präsentation ist elegant und genauso bezaubernd wie die Lage in einem Steingewölbe mit Ausblick auf den unter der Mühle hindurchfließenden Fluss.


Adresse: Via della Ruota 2
53034
Colle di Val d'Elsa
Tel: (+39) 0577920862
Web: https://www.molinoilmoro.com/

Colle ist ein traditioneller Marktort, in dem freitags ein Markt auf der Piazza Arnolfo di Cambio in Colle Bassa, der Unterstadt, stattfindet. Dort werden Lebensmittel, Haushaltswaren, Kleider und Schuhe verkauft. Auf demselben Platz gibt es an jedem vierten Samstag im Monat einen Bauernmarkt, il Mercatale della Valdelsa. Kaufen Sie in den lokalen Wein- und Lebensmittelgeschäften Chianti Colli Senesi Weine, typische Gebäcksorten, Plätzchen und Kuchen (siehe Essen & Trinken für weitere Informationen). Colle di Val d’Elsa ist auch ganz im Allgemeinen so etwas wie ein Zentrum für Kunst und Handwerk. Am bekanntesten ist Colle als der größte Hersteller von Kristall und feinem Glas und es gibt zahlreiche Geschäfte hierfür. (Für weitere Informationen über die Kristallherstellung siehe der Punkt ‚Die Kristallstadt‘ in Die besten Aktivitäten)

Dieses Kristallgeschäft verkauft alles von Geschirr bis hin zu Kristallkronleuchtern und handgemachtem Schmuck. Sektkelche, Whiskeygläser, Bilderrahmen oder Parfümflaschen – dies ist eine wahre Schatztruhe für hochwertige Kristallwaren.


Adresse: Via del Murolungo 20
53034
Colle di Val d'Elsa
Tel: (+39) 0577 931879 (workshop) & T: (+39) 0577 924676 (showroom)
Web: www.lagrottacrystal.com

Diese Keramikwerkstatt im historischen Zentrum verkauft handbemalte Geschenke, von Keramikkunst bis hin zu bunt bemalten Schüsseln und Tabletts, die all von einem Töpferehepaar hergestellt werden. Es werden sogar kurze, halbtägige Kurse angeboten.


Adresse: Via del Castello 32
53034
Colle di Val d'Elsa
Tel: (+39) 0577 922400
Web: www.manufactum.it

Wie es oft in der Toskana ist, besteht der Ort Colle di Val d’Elsa aus zwei Teilen: Colle Alta, das alte historische Zentrum (Centro storico), krönt den Hügel und Colle Bassa, der moderne Teil des Ortes, erstreckt sich darunter im Tal. Wenn Sie mit dem Auto anreisen, dann gibt es für Sie reichlich Parkplätze gleich unter dem historischen Zentrum. Folgen Sie den Schildern nach Volterra und die sich windende Straße wird Sie zum Parkplatz gleich unter den alten Teil des Ortes bringen. Die monumentale Porta Nuova in den mittelalterlichen Mauern markiert den Eingang zur Altstadt. Sie können den Hügel hinaufspazieren oder den öffentlichen Lift nehmen, der die Unter- und Oberstadt miteinander verbindet und Sie zu einer reizenden Terrasse bringt. Sie erreichen den Lift zu Fuß von der Unterstadt, wenn Sie entlang des Piazza Arnolfo und der Via dell’Aringo gehen.

In den meisten Orten der Toskana gibt es ein strenges ZTL System, eine Zone mit eingeschränktem Verkehr. Dies bedeutet, dass das Centro Storico (das historische Zentrum) quasi für den Verkehr geschlossen ist, besonders für Gebietsfremde. Sie müssen Ihr Auto vor den Mauern lassen.

Tipps für ZTLs: Es kann sein, dass Sie sehen, wie andere Fahrzeuge die Grenze der ZTL passieren und annehmen, dass auch Sie weiterfahren können. Aber dem ist nicht so. Die Fahrer, die die Grenze passieren sind wahrscheinlich Einheimische mit entsprechender Genehmigung. Besucher haben diese Genehmigung nicht und müssen somit Strafen zahlen. Die Zonen werden mit Kameras überwacht, sodass Strafzettel sofort automatisch ausgestellt werden, sobald (und jedes Mal, wenn) Sie die ZTL-Grenze passieren. Für weitere Informationen besuchen Sie www.comune.colle-di-val-d-elsa.it

Mit dem Auto: Wenn Sie Colle über die Superstrada erreichen, dann nehmen Sie die Ausfahrt Colle di Val d’Elsa Sud und fahren Sie durch den modernen Teil in Richtung der mittelalterlichen Oberstadt. Colle di Val d’Elsa liegt zentral und ist ein praktischer Ausgangspunkt, um die umliegenden Orte und Attraktionen der Toskana mit dem Auto zu erkunden. Volterra liegt 28 km westlich des Ortes, während sich Castellina im Chianti 20 km westlich befindet. Siena liegt 26 km in Richtung Süden, Certaldo 25 km in Richtung Norden. Florenz befindet sich 54 km nördlich von Colle di Val d’Elsa.

Mit Zug und Bus: Es gibt keine direkte Zugverbindung von Siena nach Colle di Val d’Elsa, sodass Sie erst mit dem Zug nach Poggibonsi fahren und dann in den Bus nach Colle umsteigen müssen, was eine ziemliche Odyssee ist. Das regionale Busnetzwerk ist praktischer, besonders wenn Sie einfach manchmal das Auto in Colle lassen möchten. Das Busnetzwerk kann Sie nach San Gimignano, Siena oder sogar nach Florenz bringen. Für weitere Informationen über das regionale Busnetzwerk besuchen Sie die die Autolinee Zugwebseite (www.trainspa.it).